1. gr.
Reglugerð nr. 461/2003 um slátrun og meðferð sláturafurða ásamt síðari breytingum fellur brott.
2. gr.
Reglugerð þessi er sett með heimild í 31. gr. a. í lögum um matvæli, nr. 93/1995.
Reglugerðin öðlast þegar gildi.
Matvælaráðuneytinu, 19. júlí 2023.
F. h. r.
Kolbeinn Árnason.
Margrét Björk Sigurðardóttir.