111/2003

Reglugerð um efni og hluti úr plasti sem er ætlað að snerta matvæli. - Brottfallin

Reglugerð þessi gildir um fullunnin efni og hluti sem eingöngu eru úr plasti og ætlað er að snerta matvæli. Þá gildir reglugerðin einnig um lagskipt efni og hluti gerða eingöngu úr plasti og ætlað er að snerta matvæli þar sem tvö eða fleiri lög eru sett saman með lími eða á einhvern annan hátt.

Reglugerð þessi gildir ekki um efni og hluti sem settir eru saman úr tveimur eða fleiri lögum, þar sem eitt lag eða fleiri eru ekki eingöngu úr plasti, jafnvel þó það lag sem er ætlað að snerta matvæli sé eingöngu úr plasti.

er efni eða efnablanda, notað til að líkja eftir áhrifum matvæla á plast.

Plast er efni úr lífrænum stórsameindum sem fengist hafa með fjölliðun, fjölþéttingu, fjölálagningu og/eða öðrum svipuðum aðferðum á sameindum með lægri sameindaþunga eða með því að breyta náttúrulegum stórsameindum. Heimilt er að bæta öðrum efnum í slík efnasambönd úr stórsameindum.

Plast er ekki:

Heildarflæði í matvæli úr efnum og hlutum úr plasti skal ekki fara yfir 10 mg/dm² af yfirborði plastsins. Heildarflæði skal þó ekki fara yfir 60 mg/kg af matvælum þegar um er að ræða:

Einungis er heimilt að nota einliður og önnur grunnefni sem talin eru upp í listum A og B, viðauka 2, við framleiðslu á efnum og hlutum úr plasti og þá með þeim takmörkunum sem þar eru tilgreindar.

Heimilt er að nota þau efni sem skráð eru í lista B, viðauka 2, þar til annað verður ákveðið en þó ekki lengur en til 31. desember 2004.

Heimilt er að breyta lista A, viðauka 2, ýmist með því að færa efni af lista B á lista A eða með því að bæta nýjum efnum á listann. Slíkar breytingar skulu vera í samræmi við 10. gr. reglugerðar um efni og hluti sem er ætlað að snerta matvæli.

Viðauki 2 gildir ekki um þau efni sem eru einungis notuð til að framleiða:

Í listum A og B, viðauka 3 er að finna ófullgerða lista yfir aukefni sem heimilt er að nota við framleiðslu efna og hluta úr plasti svo og takmarkanir og/eða forskriftir fyrir notkun þeirra. Fyrir efnin í lista B gilda tilgreind flæðimörk frá og með 1. janúar 2004 þegar flæðiprófanir eru gerðar með matvælahermi D eða með öðrum prófunum í samræmi við viðauka 7 og 8.

Af þeim vörum sem fengnar eru með gerjun örvera má eingöngu nota þær sem eru tilgreindar í viðauka 4 þannig að þær komist í snertingu við matvæli.

Almennar forskriftir tengdar efnum og hlutum úr plasti er að finna í viðauka 5A. Í viðauka 5B er mælt fyrir um forskriftir sem varða sum efnanna sem koma fyrir í viðaukum 2, 3 og 4.

Merkingar þeirra talna sem eru í viðaukum 2, 3 og 4 og gefnar eru í sviga í dálkinum "Takmarkanir og/eða forskriftir" eru skýrðar í viðauka 6.

Á öðrum stigum dreifingar en í smásölu skal skriflegt vottorð fylgja efnum og hlutum úr plasti, sem er ætlað að snerta matvæli, um að þau uppfylli þær kröfur sem til þeirra eru gerðar.

Undanskilin þessu ákvæði eru efni og hlutir sem augljóslega eru ætluð undir matvæli.

Sértæk flæðimörk í viðauka 2 eru sett sem mg/kg af matvælum. Miðað skal við yfirborðsflöt plastsins og flæðið gefið upp í mg/dm² þegar um er að ræða:

Til þess að umbreyta mörkum sem miðuð eru við magn matvæla (mg/kg) í mörk sem miðuð eru við stærð yfirborðs (mg/dm²) skal deila í hin fyrrnefndu með tölunni 6.

Sannprófun á hvort reglur um flæðimörk séu virtar skal fara fram í samræmi við reglur í viðaukum 1, 7 og 8.

Þegar heildarflæðimörk, sem mælt er fyrir um í 3. gr., eru virt felur það í sér að sértækt flæði, sem kveðið er á um í 1. mgr., sé innan marka og þá er ekki skylt að sannprófun fari fram.

Ef gert er ráð fyrir að hámarksflæði efnaleifa úr efni eða hlut og hægt er að sýna fram á að það geti ekki farið yfir mörk fyrir sértækt flæði, sem kveðið er á um í 1. mgr., er ekki skylt að sannprófun fari fram.

Sannprófun á því hvort reglur um flæðimörk, sem kveðið er á um í 1. mgr., séu virtar getur farið fram með ákvörðun á magni efnis í fullunnu efni eða hlut. Þetta er að því tilskildu að hlutfallið milli magns efnisins og gildis sértæks flæðis þess hafi verið ákvarðað, annað hvort með fullnægjandi tilraunum eða með því að nota almennt viðurkennd flæðilíkön sem byggja á vísindarannsóknum. Skylt er að staðfesta áætlað flæðigildi með tilraunum til að sýna fram á að efni eða hlutur uppfylli ekki flæðimörk.

Heilbrigðisnefndir hafa, hver á sínum stað, undir yfirumsjón Umhverfisstofnunar eftirlit með því að farið sé að ákvæðum þessarar reglugerðar.

Þeir sem framleiða eða flytja inn efni og hluti úr plasti sem ætlað er að snerta matvæli, skulu tilkynna starfsemi sína til Umhverfisstofnunar. Stofnunin getur gert kröfu um að lögð verði fram gögn til staðfestingar á því að efni og hlutir uppfylli ákvæði þessarar reglugerðar.

Með brot gegn reglugerð þessari skal farið samkvæmt lögum nr. 93/1995 um matvæli, með síðari breytingum, sbr. og lögum nr. 7/1998 um hollustuhætti og mengunarvarnir, með síðari breytingum.

Reglugerð þessi er sett með stoð í 18. gr. laga nr. 93/1995 um matvæli, með síðari breytingum, sbr. og lögum nr. 7/1998, um hollustuhætti og mengunarvarnir, með síðari breytingum. Einnig var höfð hliðsjón af ákvæðum samningsins um Evrópskt efnahagssvæði, sem vísað er til í XII. kafla II. viðauka (tilskipun 2002/72/EB um efni og hluti úr plasti sem ætlað er að komast í snertingu við matvæli, tilskipun 82/711/EBE um nauðsynlegar grundvallarreglur til að mæla flæði efna úr plastefnum og plasthlutum sem ætlað er að komast í snertingu við matvæli, tilskipunum 93/8/EBE og 97/48/EB sem eru breytingar á 82/711/EBE og tilskipun 85/572/EBE um skrá yfir herma til notkunar við mælingar á flæði efna úr plastefnum og plasthlutum sem ætlað er að komast í snertingu við matvæli).

Reglugerðin öðlast gildi við birtingu og um leið fellur úr gildi reglugerð nr. 524/2001 um efni og hluti úr plasti sem ætlað er að snerta matvæli.

þar sem:

	M	=	flæði í mg/kg;
	m	=	magn efnis í mg sem sýnið gefur frá sér skv. flæðiprófun;
	a1	=	yfirborð sýnisins í dm² sem snertir matvæli við prófun;
	a2	=	yfirborð efnisins eða hlutarins í dm² sem snertir matvæli við fyrirsjáanleg notkunarskilyrði;
	q	=	magn matvælanna í grömmum sem eru í snertingu við efnið eða hlutinn við fyrirsjáanleg notkunarskilyrði.

3.	Við flæðiprófun er plastsýnið ýmist efnið eða hluturinn sjálfur eða hluti af efninu eða hlutnum. Einnig má búa til sérstakt sýni af plastinu fyrir flæðiprófunina. Sýnið og matvælahermirinn skulu snertast þannig að einungis sá hluti plastsins, sem er ætlað að snerta matvæli við eðlilega notkun, snerti matvælaherminn. Þetta á sérstaklega við um lagskipt(a) efni og hluti, tappa, þéttingar og annað slíkt.
	Flæðiprófun á hettum, þéttingum, töppum eða öðrum áþekkum búnaði skal fara fram með því að setja þessa hluti á tilheyrandi ílát eins og um raunverulega eða fyrirsjáanlega notkun væri að ræða.
	Ávallt er leyfilegt að nota nákvæmari prófun til að sýna fram á að reglur um flæðimörk séu virtar.
4.	Í samræmi við 10. gr. er sýni úr efninu eða hlutnum látið komast í snertingu við matvælin eða viðeigandi matvælahermi í þann tíma og við það hitastig sem valið er með hliðsjón af raunverulegri notkun og í samræmi við reglur í viðaukum 7 og 8. Þegar tiltekinn tími er liðinn skal heildarmagn efna (heildarflæði) og/eða tiltekið magn eins eða fleiri efna (sértækt flæði) úr sýninu ákvarðað með greiningu á matvælunum eða matvælaherminum.
5.	Þegar efni eða hlut er ætlað að komast aftur og aftur í snertingu við matvæli skal flæðiprófunin gerð þrisvar sinnum á sama sýninu í samræmi við skilyrðin sem eru sett í viðauka 7. Nota skal annað matvælasýni eða nýjan matvælahermi í hvert sinn. Niðurstöður úr þriðju prófun skulu skera úr um hvort reglur um flæðimörk hafi verið virtar. Liggi fyrir óyggjandi sönnun þess að flæðið aukist ekki í annarri og þriðju prófun og hafi flæði ekki farið yfir markið/mörkin í fyrstu prófun eru frekari prófanir ekki nauðsynlegar.

6.	Ef vökvahermarnir, sem tilgreindir eru í viðaukum 7 og 8, eru notaðir er heimilt að gera greiningu til ákvörðunar á heildarmagni efna sem sýnið gefur frá sér með því að láta matvælaherminn gufa upp og vega efnaleifarnar.
	Þegar notuð er hreinsuð ólífuolía eða eftirlíking hennar er heimilt að nota eftirfarandi aðferð:
	Sýni efnisins eða hlutarins er vegið fyrir og eftir snertingu við matvælaherminn. Matvælahermirinn, sem sýnið hefur drukkið í sig, er skilinn frá með útdrætti, magn ákvarðað og dregið frá þyngd sýnisins eftir snertingu við matvælaherminn. Mismunurinn á upphaflegri og leiðréttri lokaþyngd samsvarar heildarflæði sýnisins sem var rannsakað.
	Þegar efni eða hlut er ætlað að komast aftur og aftur í snertingu við matvæli og tæknilega er ógerlegt að framkvæma prófunina sem lýst er í 5. mgr. er heimilt að breyta henni að því tilskildu að unnt sé að ákvarða flæðimörkin við þriðju prófun. Einni slíkri breytingu er lýst hér á eftir: Prófunin er gerð á þremur sams konar sýnum af efninu eða hlutnum. Viðeigandi prófun er gerð á einu þeirra og heildarflæði ákvarðað (M1). Annað og þriðja sýnið er prófað við sömu hitaskilyrði, en snertitíminn skal vera tvisvar eða þrisvar sinnum lengri en sá sem tilgreindur er. Heildarflæðið skal ákvarðað í hvert sinn (M2 og M3 eftir því sem við á). Efnið eða hluturinn er talinn fullnægja settum skilyrðum fari annaðhvort M1 eða M3 – M2 ekki yfir heildarflæðimörk.
7.	Fari flæði úr efni eða hlut yfir heildarflæðimörkin en mælist þó innan greiningarvikmarka hér að neðan skal skilyrðum þessarar reglugerðar talið fullnægt. Eftirfarandi greiningarvikmörk hafa verið sett:

	–	20 mg/kg eða 3 mg/dm² í flæðiprófunum þar sem hreinsuð ólífuolía eða eftirlíking hennar er notuð;
	–	12 mg/kg eða 2 mg/dm² í flæðiprófunum þar sem notaðir eru aðrir matvælahermar sem um getur í viðaukum 7 og 8.

8.	Með fyrirvara um nýjar upplýsingar eða endurmat á fyrirliggjandi upplýsingum skal ekki gera flæðiprófanir með því að nota hreinsaða ólífuolíu eða eftirlíkingu hennar til að athuga hvort heildarflæðimark sé virt þegar óyggjandi sönnun liggur fyrir um að tilgreind greiningaraðferð sé tæknilega ófullkomin.
	Í slíkum tilvikum gilda almenn sértæk flæðimörk, sem eru 60 mg/kg eða 10 mg/dm², að því er varðar efni sem undanskilin eru sértæku flæðimörkunum eða öðrum takmörkunum sem tilgreindar eru í viðauka 2. Þó skal summa allra sértæku flæðimarkanna sem ákveðin eru ekki vera hærri en heildarflæðimörk.

	–	efna sem eru ætluð til að framleiða stórsameindir með fjölliðun, þ.m.t. fjölþéttingu, fjölálagningu eða annarri sambærilegri meðferð;
	–	náttúrulegra eða tilbúinna efnasambanda úr stórsameindum sem notuð eru við framleiðslu á umbreyttum stórsameindum ef einliðurnar eða grunnefnin sem þarf til að mynda þau eru ekki á listunum;
	–	efna sem notuð eru til að umbreyta fyrirliggjandi náttúrulegum eða tilbúnum efnasamböndum.

a)

efna sem kunna að vera í fullunninni vöru sem:

		–	óhreinindi í þeim efnum sem eru notuð;
		–	millihvarfaefni;
		–	niðurbrotsefni.

	b)	fáliða og náttúrulegra eða tilbúinna efnasambanda úr stórsameindum og blandna þeirra, ef einliðurnar eða grunnefnin sem þarf til að mynda þau eru á listunum;
	c)	blandna leyfðu efnanna.

	Efnin og hlutirnir sem efnin í a-, b- og c-lið eru í skulu uppfylla ákvæði 4. gr. reglugerðar um efni og hluti sem ætlað er að snerta matvæli.
4.	Tæknileg gæði efna skulu vera mikil hvað varðar hreinleikaskilyrði.
5.	Í listunum eru eftirfarandi upplýsingar:
	1. dálkur: Tilvísunarnúmer ESB fyrir efni sem notuð eru í umbúðir;
	2. dálkur: Skráningarnúmer efnisins hjá Chemical Abstract Service (CAS-nr.);
	3. dálkur: Efnaheitið;
	4. dálkur: Takmarkanir og/eða forskriftir. Þær kunna að vera:

	sértæk flæðimörk (SFM(H));
	leyfilegt hámarksmagn efnisins í fullunnu efninu eða hlutnum (HM);
	leyfilegt hámarksmagn efnisins í fullunnu efninu eða hlutnum gefið upp í mg fyrir hverja 6 dm² yfirborðs sem kemst í snertingu við matvæli (HMY);
	aðrar takmarkanir sem sérstaklega er kveðið á um;
	hvers kyns forskriftir sem varða efnið eða fjölliðuna.

	GM:	Greiningarmörk aðferðar.
	FE:	Fullunnið efni eða hlutur.
	NCO:	Ísósýanat.
	ÓG:	Ógreinanlegt. Þetta á við þegar efnin eru ekki greinanleg með almennt viðurkenndum aðferðum sem er hægt að nota til þess að greina viðkomandi efni við tilgreind greiningarmörk aðferðarinnar (GM). Heimilt er að nota aðferðir með viðeigandi greiningarhæfni þar til viðurkenndar aðferðir hafa verið þróaðar.
	HM:	Leyfilegt hámarksmagn efnaleifa í efni eða hlut.
	HM(H):	Leyfilegt hámarksmagn efnaleifa í efni eða hlut, gefið upp sem heild af þeim hluta eða efnum sem tilgreind eru. Aðferðir við greiningu á magni efnaleifanna skulu vera almennt viðurkenndar. Heimilt er að nota aðferðir með viðeigandi greiningarhæfni, þar til viðurkenndar aðferðir hafa verið þróaðar.
	HMY:	Leyfilegt hámarksmagn efnaleifa í fullunnu efni eða hlut, gefið upp í mg fyrir hverja 6 dm² yfirborðs sem er í snertingu við matvæli. Aðferðir við greiningu á magni efnaleifanna skulu vera almennt viðurkenndar. Heimilt er að nota aðferðir með viðeigandi greiningarhæfni þar til viðurkenndar aðferðir hafa verið þróaðar.
	HMY(H):	Leyfilegt hámarksmagn efnaleifa í efni eða hlut, gefið upp sem mg af heild af þeim hluta eða efnum sem tilgreind eru á hverja 6 dm² yfirborðs sem er í snertingu við matvæli. Heimilt er að nota aðferðir með viðeigandi greiningarhæfni, þar til viðurkenndar aðferðir hafa verið þróaðar.
	SFM:	Sértæk flæðimörk fyrir efnið í matvælum eða matvælahermi nema annað sé tilgreint. Flæði efnisins skal greint með viðurkenndum aðferðum. Heimilt er að nota aðferðir með viðeigandi greiningarhæfni, þar til viðurkenndar aðferðir hafa verið þróaðar.
	SFM(H):	Sértæk flæðimörk fyrir efnið í matvælum eða matvælahermi, gefið upp sem heild af þeim hluta eða efnum sem tilgreind eru. Flæði efnisins skal greint með viðurkenndum aðferðum. Heimilt er að nota aðferðir með viðeigandi greiningarhæfni, þar til viðurkenndar aðferðir hafa verið þróaðar.

Tilvísunar- númer	CAS-númer	Efnaheiti	Takmarkanir og/eða forskriftir
10030	000514-10-3	Abíetínsýra
10060	000075-07-0	Asetaldehýð	SFM(H) = 6 mg/kg (2)
10090	000064-19-7	Ediksýra
10120	000108-05-4	Ediksýra, vinýlester	SFM = 12 mg/kg
10150	000108-24-7	Asetanhýdríð
10210	000074-86-2	Asetýlen
10630	000079-06-1	Akrýlamíð	SFM = ÓG (GM = 0,01 mg/kg)
10660	015214-89-8	2-akrýlamíðó-2-metýlprópansúlfón sýra	SFM = 0,05 mg/kg
10690	000079-10-7	Akrýlsýra
10750	002495-35-4	Akrýlsýra, bensýlester
10780	000141-32-2	Akrýlsýra, n-bútýlester
10810	002998-08-5	Akrýlsýra, sec-bútýlester
10840	001663-39-4	Akrýlsýra, tert-bútýlester
11000	050976-02-8	Akrýlsýra, dísýklópentadíenýlester	HMY = 0,05 mg/6 dm²
11245	002156-97-0	Akrýlsýra, dódesýlester	SFM = 0,05 mg/kg (1)
11470	000140-88-5	Akrýlsýra, etýlester
11510	000818-61-1	Akrýl, hýdroxýetýlester	Sjá "akrýlsýra, mónóester með etýlenglýkól"
11530	000999-61-1	Akrýlsýra, 2-hýdroxýprópýlester	HMY = 0,05 mg /6 dm²
11590	000106-63-8	Akrýlsýra, ísóbútýlester
11680	000689-12-3	Akrýlsýra, ísóprópýlester
11710	000096-33-3	Akrýlsýra, metýlester
11830	000818-61-1	Akrýlsýra, mónóester með etýlenglýkól
11890	002499-59-4	Akrýlsýra, n-oktýlester
11980	000925-60-0	Akrýlsýra, própýlester
12100	000107-13-1	Akrýlónítríl	SFM = ÓG (GM = 0,020 mg/kg, þar með talin greiningarvikmörk)
12130	000124-04-9	Adipínsýra
12265	004074-90-2	Adipínsýra, dívínýlester	HM = 5 mg/kg í FE, eða aðeins til nota í sameinliðum
12280	002035-75-8	Adipínanhýdríð
12310		Albúmín
12340		Albúmín, hleypt með formaldehýði
12375		Alkóhól, alífatísk, mónóhýdrísk, mettuð, ógreinótt, prímer (C4-C22)
12670	002855-13-2	1-amínó-3-amínómetýl-3,5,5-trímetýl-sýklóhexan	SFM = 6 mg/kg
12761	000693-57-2	12-amínódodekansýra	SFM = 0,05 mg/kg
12763	000141-43-5	2-amínóetanól	SFM = 0,05 mg/kg. Ekki ætlað til notkunar í fjölliður sem snerta matvæli og matvælahermir D á við um, sbr. viðauka 8. Á einungis við um óbeina snertingu við matvæli ef efnið er bak við PET lag.
12765	084434-12-8	N-(2-amínóetýl)-beta-alanín, natríumsalt	SFM = 0,05 mg/kg
12788	002432-99-7	11-amínóundekansýra	SFM = 5 mg/kg
12789	007664-41-7	Ammóníak
12820	000123-99-9	Aselsýra
12970	004196-95-6	Aselanhýdríð
13000	001477-55-0	1,3-bensendímetanamín	SFM = 0,05 mg/kg
13060	004422-95-1	1,3,5-bensentríkarboxýlsýrutríklóríð	HMY = 0,05 mg/6 dm² (mælt sem 1,3,5-bensentríkarboxýlsýra)
13075	000091-76-9	Bensógúanamín	Sjá "2,4-díamínó-6-fenýl-1,3,5-tríasín"
13090	000065-85-0	Bensósýra
13150	000100-51-6	Bensýlalkóhól
13180	000498-66-8	Bísýkló(2.2.1)hept-2-en (= Norbornen)	SFM = 0,05 mg/kg
13210	001761-71-3	Bis(4-amínósýklóhexýl)metan	SFM = 0,05 mg/kg
13326	000111-46-6	Bis(2-hýdroxýetýl)eter	Sjá "díetýlenglýkól"
13380	000077-99-6	2,2-bis(hýdroxýmetýl)-1-bútanól	Sjá "1,1,1-trímetýlólprópan"
13390	000105-08-8	1,4-bis(hýdroxýmetýl)sýklóhexan
13395	004767-03-7	2,2-bis(hýdroxýmetýl)própíonsýra	HMY = 0,05 mg/6 dm²
13480	000080-05-7	2,2-bis(4-hýdroxýfenýl)própan	SFM = 3 mg/kg
13510	001675-54-3	2,2-bis(4-hýdroxýfenýl)própan-bis(2,3-epoxýprópýl)eter = (BADGE)	Skv. reglugerð um tilteknar epoxý afleiður til notkunar í efni og hluti sem ætlað er að snerta matvæli.
13530	038103-06-9	2,2-bis(4-hýdroxýfenýl)própan bis(þalanhýdríð)	SFM = 0,05 mg/kg
13550	000110-98-5	Bis(hýdroxýprópýl)eter	Sjá "díprópýlenglýkól"
13560	005124-30-1	Bis(4-ísósýanatósýklóhexýl)metan	Sjá "dísýklóhexýlmetan- 4,4´-díísósýanat"
13600	047465-97-4	3,3-bis(3-metýl-4-hýdroxýfenýl-2-indólínon)	SFM = 1,8 mg/kg
13607	000080-05-7	Bisfenól A	Sjá "2,2-Bis(4-hýdroxýfenýl)própan"
13610	001675-54-3	Bisfenól A bis(2,3-epoxýprópýl eter)	Sjá "2,2-bis(4-hýdroxýfenýl)própan bis (2,3-epoxýprópýl)eter"
13614	038103-06-9	Bisfenól A bis(þalínanhýdríð)	Sjá "2,2-Bis(4-hýdroxýfenýl)própan bis(þalanhýdríð)"
13617	000080-09-1	Bisfenól S	Sjá "4,4´-díhýdroxýdífenýlsúlfon"
13620	010043-35-3	Bórsýra	SFM(H) = 6 mg/kg (23) (gefið upp sem bór) að teknu tilliti til reglugerðar um neysluvatn.
13630	000106-99-0	Bútadíen	HM = 1 mg/kg í FE eða SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg, þar með talin vikmörk)
13690	000107-88-0	1,3-bútandíól
13720	000110-63-4	1,4-bútandíól	SFM(H) = 0,05 mg/kg (24)
13780	002425-79-8	1,4-bútandíól-bis(2,3-epoxýprópýl)eter	HM = 1 mg/kg í FE (gefið upp sem epoxýhópur, mólþungi = 43)
13810	000505-65-7	1,4-bútandíólformal	HMY = 0,05 mg/6 dm²
13840	000071-36-3	1-bútanól
13870	000106-98-9	1-búten
13900	000107-01-7	2-búten
13932	000598-32-3	3-búten-2-ól	HMY = ÓG (GM = 0,02 mg/6 dm²). Aðeins ætlað til notkunar sem einliða við gerð fjölliðu aukefna.
14020	000098-54-4	4-tert-bútýlfenól	SFM = 0,05 mg/kg
14110	000123-72-8	Bútýraldehýð
14140	000107-92-6	Bútýrsýra
14170	000106-31-0	Bútýranhýdríð
14200	000105-60-2	Kaprólaktam	SFM(H) = 15 mg/kg (5)
14230	002123-24-2	Kaprólaktam, natríumsalt	SFM(H) = 15 mg/kg (5) (gefið sem kaprólaktam)
14320	000124-07-2	Kaprýlsýra
14350	000630-08-0	Kolmónoxíð
14380	000075-44-5	Karbónýlklóríð	HM = 1 mg/kg í FE
14411	008001-79-4	Laxerolía
14500	009004-34-6	Sellulósi
14530	007782-50-5	Klór
14570	000106-89-8	1-klór-2,3-epoxýprópan	Sjá "epíklórhýdrín"
14650	000079-38-9	Klórtríflúoretýlen	HMY = 0,5 mg/6 dm²
14680	000077-92-9	Sítrónusýra
14710	000108-39-4	m-Kresól
14740	000095-48-7	o-Kresól
14770	000106-44-5	p-Kresól
14841	000599-64-4	4-kúmýlfenól	SFM = 0,05 mg/kg
14880	000105-08-8	1,4-sýklóhexandímetanól	Sjá "1,4-bis(hýdroxýmetýl)sýklóhexan"
14950	003173-53-3	Sýklóhexýlísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
15030	000931-88-4	Sýklóokten	SFM = 0,05 mg/kg. Aðeins til notkunar í fjölliður sem snerta matvæli og matvælahermir A á við um, sbr. viðauka 8.
15070	001647-16-1	1,9-dekadíen	SFM = 0,05 mg/kg
15095	000334-48-5	Dekanósýra
15100	000112-30-1	1-dekanól
15130	000872-05-9	1-deken	SFM = 0,05 mg/kg
15250	000110-60-1	1,4-díamínóbútan
15272	000107-15-3	1,2-díamínóetan	Sjá "etýlendíamín"
15274	000124-09-4	1,6-díamínóhexan	Sjá "hexametýlendíamín"
15310	000091-76-9	2,4-díamínó-6-fenýl-1,3,5-tríasín	HMY = 5 mg/6 dm²
15370	003236-53-1	1,6-díamínó-2,2,4-trímetýlhexan	HMY = 5 mg/6 dm²
15400	003236-54-2	1,6-díamínó-2,4,4-trímetýlhexan	HMY = 5 mg/6 dm²
15565	000106-46-7	1,4-díklórbensen	SFM = 12 mg/kg
15610	000080-07-9	4,4´-díklórdífenýl súlfon	SFM = 0,05 mg/kg
15700	005124-30-1	Dísýklóhexýlmetan-4,4´-díísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
15760	000111-46-6	Díetýlenglýkól	SFM(H) = 30 mg/kg (3)
15790	000111-40-0	Díetýlentríamín	SFM = 5 mg/kg
15820	000345-92-6	4,4´-díflúorbensófenón	SFM = 0,05mg/kg
15880	000120-80-9	1,2-díhýdroxýbensen	SFM = 6 mg/kg
15910	000108-46-3	1,3-díhýdroxýbensen	SFM = 2,4 mg/kg
15940	000123-31-9	1,4-díhýdroxýbensen	SFM = 0,6 mg/kg
15970	000611-99-4	4,4´-díhýdroxýbensófenón	SFM(H) = 6 mg/kg (15)

16000	000092-88-6	4,4´-díhýdroxýbífenýl	SFM = 6 mg/kg
16090	000080-09-1	4,4´-díhýdroxýdífenýl súlfon	SFM = 0,05 mg/kg
16150	000108-01-0	Dímetýlamínóetanól	SFM = 18 mg/kg
16240	000091-97-4	3,3´-dímetýl-4,4´-díísósýanatóbífenýl	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
16360	000576-26-1	2,6-dímetýlfenól	SFM = 0,05 mg/kg
16390	000126-30-7	2,2´-dímetýl-1,3-própandíól	SFM = 0,05 mg/kg
16450	000646-06-0	1,3-díoxólan	SFM = 0,05 mg/kg
16480	000126-58-9	Dípentaerýtrítól
16570	004128-73-8	Dífenýl eter-4,4´-díísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
16600	005873-54-1	Dífenýlmetan-2,4´-díísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
16630	000101-68-8	Dífenýlmetan-4,4´-díísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
16650	000127-63-9	Dífenýl súlfón	SFM(H) = 3 mg/kg (25)
16660	000110-98-5	Díprópýlenglýkól
16690	001321-74-0	Dívínýlbensen	HMY = 0,01 mg/6 dm² eða SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg, greiningarvikmörk innifalin) fyrir summu af dívínýlbensen og etýlvínýlbensen og í samræmi við forskriftir í viðauka 5
16694	013811-50-2	N,N´-dívinýl-2-imídasólidínon	HM = 5 mg/kg í FE
16697	000693-23-2	n-Dódekandíósýra
16704	000112-41-4	1-Dódeken	SFM = 0,05 mg/kg
16750	000106-89-8	Epíklórhýdrín	HM = 1 mg/kg í FE
16780	000064-17-5	Etanól
16950	000074-85-1	Etýlen
16960	000107-15-3	Etýlendíamín	SFM = 12 mg/kg
16990	000107-21-1	Etýlenglýkól	SFM(H) = 30 mg/kg (3)
17005	000151-56-4	Etýlenímín	SFM = ÓG (GM = 0,010 mg/kg)
17020	000075-21-8	Etýlenoxíð	HM = 1 mg/kg í FE
17050	000104-76-7	2-etýl-1-hexanól	SFM = 30 mg/kg
17160	000097-53-0	Evgenól	SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg þar með talin greiningarvikmörk)
17170	061788-47-4	Fitusýrur úr kókósolíu
17200	068308-53-2	Fitusýrur úr sojaolíu
17230	061790-12-3	Fitusýrur úr furuolíu
17260	000050-00-0	Formaldehýð	SFM(H) = 15 mg/kg (22)
17290	000110-17-8	Fúmarsýra
17530	000050-99-7	Glúkósi
18010	000110-94-1	Glútarsýra
18070	000108-55-4	Glútaranhýdríð
18100	000056-81-5	Glýseról
18220	068564-88-5	N-heptýlamínóundekansýra	SFM = 0,05 mg/kg (1)
18250	000115-28-6	Hexaklórendómetýlentetrahýdróþalsýra	SFM = ÓG (GM = 0,01 mg/kg)
18280	000115-27-5	Hexaklórendómetýlentetrahýdróþalanhýdríð	SFM = ÓG (GM = 0,01 mg/kg)
18310	036653-82-4	1-hexadekanól
18430	000116-15-4	Hexaflúorprópýlen	SFM = ÓG (GM = 0,01 mg/kg)
18460	000124-09-4	Hexametýlendíamín	SFM = 2,4 mg/kg
18640	000822-06-0	Hexametýlendíísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
18670	000100-97-0	Hexametýlentetramín	SFM(H) = 15 mg/kg (22) (gefið sem formaldehýð)
18820	000592-41-6	1-hexen	SFM = 3 mg/kg
18867	000123-31-9	Hýdrókínón	Sjá "1,4-díhýdroxýbensen"
18880	000099-96-7	p-Hýdroxýbensósýra
18897	016712-64-4	6-hýdroxý-2-naþalenkarboxýlsýra	SFM = 0,05 mg/kg
18898	000103-90-2	n-(4-hýdroxýfenýl)asetamíð	Aðeins til notkunar í vökvakristal og bak við aðskilnaðarlag í marglaga plasti.
19000	000115-11-7	Ísóbúten
19060	000109-53-5	Ísóbútýlvinýleter	HM = 5 mg/kg í FE
19110	04098-71-9	1-ísósýanató-3-ísósýanatómetýl-3,5,5-trímetýlsýklóhexan	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
19150	000121-91-5	Ísóþalsýra	SFM = 5 mg/kg
19210	001459-93-4	Ísóþalsýra, dímetýlester	SFM = 0,05 mg/kg
19243	000078-79-5	Ísópren	Sjá "2-metýl-1,3-bútadíen"
19270	000097-65-4	Ítakónsýra
19460	000050-21-5	Mjólkursýra
19470	000143-07-7	Lársýra
19480	002146-71-6	Lárínsýra, vinýlester
19490	00947-04-6	Lárlaktam	SFM = 5 mg/kg
19510	011132-73-3	Lignósellulósi
19540	000110-16-7	Malínsýra	SFM(H) = 30 mg/kg (4)
19960	000108-31-6	Malínanhýdríð	SFM(H) = 30 mg/kg (4) (gefið upp sem malínsýra)
19975	000108-78-1	Melamín	Sjá "2,4,6-tríamínó-1,3,5-tríasín"
19990	000079-39-0	Metakrýlamíð	SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg, þar með talin greiningarvikmörk)
20020	000079-41-4	Metakrýlsýra
20050	000096-05-9	Metakrýlsýra, allýlester	SFM = 0,05 mg/kg
20080	002495-37-6	Metakrýlsýra, bensýlester
20110	000097-88-1	Metakrýlsýra, bútýlester
20140	002998-18-7	Metakrýlsýra, sec-bútýlester
20170	000585-07-9	Metakrýlsýra, tert-bútýlester
20260	000101-43-9	Metakrýlsýra, sýklóhexýlester	SFM = 0,05 mg/kg
20410	02082-81-7	Metakrýlsýra, díester með 1,4-bútandíól	SFM = 0,05 mg/kg
20530	002867-47-2	Metakrýlsýra, 2-(dímetýlamínó)etýlester	SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg, þar með talin greiningarvikmörk)
20590	000106-91-2	Metakrýlsýra, 2,3-epoxýprópýlester	HMY = 0,02 mg/6 dm²
20890	000097-63-2	Metakrýlsýra, etýlester
21010	000097-86-9	Metakrýlsýra, ísóbútýlester
21100	004655-34-9	Metakrýlsýra, ísóprópýlester
21130	000080-62-6	Metakrýlsýra, metýlester
21190	000868-77-9	Metakrýlsýra, mónóester með etýlenglýkól
21280	002177-70-0	Metakrýlsýra, fenýlester
21340	002210-28-8	Metakrýlsýra, própýlester
21460	000760-93-0	Metakrýlanhýdríð
21490	000126-98-7	Metakrýlnítríl	SFM = ÓG (GM = 0,020 mg/kg, þar með talin greiningarvikmörk)
21520	001561-92-8	Metallýlsúlfonsýra, natríumsalt	SFM = 5 mg/kg
21550	000067-56-1	Metanól
21640	000078-79-5	2-metýl-1,3-bútadíen	HM = 1 mg/kg í FE eða SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg, greiningarvikmörk innifalin)
21730	000563-45-1	3-metýl-1-búten	HMY = 0,006 mg/6 dm². Aðeins til nota í pólýprópýlen.
21765	106246-33-7	4,4´-metýlenbis(3-klór-2,6-díetýlanilín)	HMY = 0,05 mg/6 dm²
21821	000505-65-7	1,4-(metýlendíoxý)bútan	Sjá "1,4-bútandíolformal"
21940	000924-42-5	N-metýlólakrýlamíð	SFM = ÓG (GM = 0,01 mg/kg)
22150	000691-37-2	4-metýl-1-penten	SFM = 0,02 mg/kg
22331	025513-64-8	Blanda af (40% w/w) 1,6-díamínó-2,4,4-trímetýlhexan og (60% w/w) 1,6-díamínó-2,4,4-trímetýl-hexan	HMY = 5 mg/6 dm²
22332	028679-16-5	Blanda af (40% w/w) 2,2,4-trímetýlhexan-1,6-díísósýanat og (60% w/w) 2,4,4-trímetýlhexan-1,6-díísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
22350	000544-63-8	Mýristinsýra
22360	001141-38-4	2,6-naþalendíkarboxýlsýra	SFM = 5 mg/kg
22390	000840-65-3	2,6-naþalendíkarboxýlsýra, dímetýlester	SFM = 0,05 mg/kg
22420	003173-72-6	1,5-naþalendíísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
22437	000126-30-7	Neópentýlglýkol	Sjá "2,2-dímetýl-1,3- própandíól"
22450	009004-70-0	Nítrósellulósi
22480	000143-08-8	1-nónanól
22550	000498-66-8	Norbornen	Sjá "bísýkló(2.2.1)hept-2-en"
22570	000112-96-9	Oktadesýlísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
22600	000111-87-5	1-oktanól
22660	000111-66-0	1-okten	SFM = 15 mg/kg
22763	000112-80-1	Olíusýra
22778	007456-68-0	4,4´-oxýbis(bensensúlfónýl asíð)	HMY = 0,05 mg/6 dm²
22780	000057-10-3	Palmitínsýra
22840	000115-77-5	Pentaerýtrítól
22870	000071-41-0	1-pentanól
22900	000109-67-1	1-penten	SFM = 5 mg/kg
22937	001623-05-8	Perflúorprópýlperflúorvinýleter	SFM = 0,05 mg/kg
22960	000108-95-2	Fenól
23050	000108-45-2	1,3-fenýlendíamín	SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg)
23155	000075-44-5	Fosgen	Sjá "karbónýlklóríð"
23170	007664-38-2	Fosfórsýra	HM = ÓG (GM = 1 mg/kg í FE)
23175	000122-52-1	Tríetýlester	HM = ÓG (GM = 0,01 mg/kg)
23187		Þalsýra	Sjá "tereþalsýra"
23200	000088-99-3	o-þalsýra
23230	000131-17-9	Þalsýra, diallýlester	SFM = ÓG (GM = 0,01 mg/kg)
23380	000085-44-9	Þalanhýdríð
23470	000080-56-8	alfa-pínen
23500	000127-91-3	beta-pínen
23547	009016-00-6 063148-62-9	Pólýdímetýlsíloxan (mólþungi > 6800)	Í samræmi við forskriftir sem er mælt fyrir um í viðauka 5
23590	025322-68-3	Pólýetýlenglýkól
23651	025322-69-4	Pólýprópýlenglýkól
23740	000057-55-6	1,2-própandíól
23770	000504-63-2	1,3-própandíól	SFM = 0,05 mg/kg
23800	000071-23-8	1-própanól
23830	000067-63-0	2-própanól
23860	000123-38-6	Própíónaldehýð
23890	000079-09-4	Própíónsýra
23920	000105-38-4	Própíónsýra,vinýlester	SFM(H) = 6 mg/kg (2) (gefið upp sem asetaldehýð)
23950	000123-62-6	Própíónanhýdríð
23980	000115-07-1	Própýlen
24010	000075-56-9	Própýlenoxíð	HM = 1 mg/kg í FE
24051	000120-80-9	Pýrókatekól	Sjá "1,2-díhýdroxýbensen"
24057	000089-32-7	Pýrómellitínanhýdríð	SFM = 0,05 mg/kg (skráð sem pýrómellitínsýra)
24070	073138-82-6	Resín- og rósínsýrur
24072	000108-46-3	Resorsínól	Sjá "1,3-díhýdroxýbensen"
24073	000101-90-6	Resorsínóldíglýsídýleter	HMY = 0,005 mg/6 dm². Ekki ætlað til notkunar í fjölliður sem snerta matvæli og matvælahermir D á við um sbr. viðauka 8. Á einungis við um óbeina snertingu við matvæli ef efnið er bak við PET lag.
24100	008050-09-7	Rósín
24130	008050-09-7	Rósínlím	Sjá "rósín"
24160	008052-10-6	Rósínfuruolía
24190	009014-63-5	Rósínviður
24250	009006-04-6	Náttúrulegt gúmmí
24270	000069-72-7	Salisílsýra
24280	000111-20-6	Sebaksýra
24430	002561-88-8	Sebakanhýdríð
24475	001313-82-2	Natríumsúlfíð
24490	000050-70-4	Sorbítól
24520	008001-22-7	Sojabaunaolía
24540	009005-25-8	Sterkja, til neyslu
24550	000057-11-4	Sterínsýra
24610	000100-42-5	Stýren
24760	026914-43-2	Stýrensúlfónsýra	SFM = 0,05 mg/kg
24820	000110-15-6	Rafsýra
24850	000108-30-5	Rafanhýdríð
24880	000057-50-1	Súkrósi
24887	006362-79-4	5-súlfóísóþalsýra, einnatríumsalt	SFM = 5 mg/kg
24888	003965-55-7	5-súlfóísóþalsýra, einnatríumsalt, dímetýlester	SFM = 0,05 mg/kg
24910	000100-21-0	Tereþalsýra	SFM = 7,5 mg/kg
24940	000100-20-9	Tereþalsýradíklóríð	SFM(H) = 7,5 mg/kg (gefið upp sem tereþalsýra)
24970	000120-61-6	Tereþalsýra, dímetýlester
25080	001120-36-1	1-tetradeken	SFM = 0,05 mg/kg
25090	000112-60-7	Tetraetýlenglýkól
25120	000116-14-3	Tetraflúoretýlen	SFM = 0,05 mg/kg
25150	000109-99-9	Tetrahýdrófúran	SFM = 0,6 mg/kg
25180	000102-60-3	N,N,N´,N´-tetrakis(2-hýdroxýprópýl)etýlendíamín
25210	000584-84-9	2,4-tólúendíísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
25240	000091-08-7	2,6-tólúen díísósýanat	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
25270	026747-90-0	2,4-tólúen díísósýanat, tvíliða	HM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem NCO) (26)
25360	-	Tríalkýl(C5-C15) ediksýra, 2,3-epoxýprópýlester	HM = 1 mg/kg í FE (gefið upp sem epoxýhópur, mólþungi = 43)
25380	-	Tríalkýl ediksýra (C7-C17), vínýl ester (= vínýl versatat)	HMY = 0,05 mg/6 dm²
25385	000102-70-5	Tríallýlamín	Í samræmi við forskriftir sem er mælt fyrir um í viðauka 5.
25420	000108-78-1	2,4,6-tríamínó-1,3,5-tríasín	SFM = 30 mg/kg
25450	026896-48-0	Trísýklódekandímetanól	SFM = 0,05 mg/kg
25510	000112-27-6	Tríetýlenglýkól
25600	000077-99-6	1,1,1-trímetýlólprópan	SFM = 6 mg/kg
25840	003290-92-4	1,1,1-trímetýlólprópan trímetakrýlat	SFM = 0,05 mg/kg
25900	00110-88-3	Tríoxan	HM = 0,05 mg/kg
25910	024800-44-0	Tríprópýlen glýkól
25927	027955-94-8	1,1,1-tris(4-hýdroxýfenýl)etan	HM = 0,5 mg/kg í FE. Aðeins til nota í pólýkarbónötum.
25960	000057-13-6	Þvagefni
26050	000075-01-4	Vinýlklóríð	Sjá reglugerð um vinýlklóríð í efnum og hlutum.
26110	000075-35-4	Vinýlídenklóríð	HM = 5 mg/kg í FE eða SFM = ÓG (GM = 0,05 mg/kg)
26140	000075-38-7	Vinýlídenflúoríð	SFM = 5 mg/kg
26155	001072-63-5	1-vínýlimídasól	HM = 5 mg/kg í FE
26170	003195-78-6	N-vinýl-N-metýlasetamíð	HM = 2 mg/kg í FE
26320	002768-02-7	Vinýltrímetoxýsílan	HM = 5 mg/kg í FE
26360	007732-18-5	Vatn	Í samræmi við reglugerð um neysluvatn.

Tilvísunar- númer	CAS-númer	Efnaheiti	Takmarkanir og/eða forskriftir
10599/90A	061788-89-4	Fitusýrur, ómettaðar (C18), tvíliður, eimaðar
10599/91	061788-89-4	Fitusýrur, ómettaðar (C18), tvíliður, óeimaðar
10599/92A	068783-41-5	Fitusýrur, ómettaðar (C18), tvíliður, hertar, eimaðar
10599/93	068783-41-5	Fitusýrur, ómettaðar (C18), tvíliður, hertar, óeimaðar
11500	000103-11-7	Akrýlsýra, 2-etýlhexýl ester
13050	000528-44-9	1,2,4-bensentríkarboxýlsýra	Sjá "trímellitínsýra"
14260	000502-44-3	Kaprólakton
14800	003724-65-0	Krótonsýra
15730	000077-73-6	Dísýklópentadíen
16210	006864-37-5	3,3´-dímetýl-4-4´-díamínódísýklóhexýlmetan
17110	016219-75-3	5-etýlídenbísýkló 2,2,1hept-2-en
18370	000592-45-0	1,4-hexadíen
18700	000629-11-8	1,6-hexandíól
21370	010595-80-9	Metakrýlsýra, 2-súlfóetýlester
21400	054276-35-6	Metakrýlsýra, súlfóprópýlester
21970	000923-02-4	N-metýlólmetakrýlamíð
22210	000098-83-9	alfa-Metýlstýren
25540	000528-44-9	Trímellitínsýra	HM(H) = 5 mg/kg í FE
25550	000552-30-7	Trímellitínanhýdríð	HM(H) = 5 mg/kg í FE (gefið upp sem trímellitínsýra)
26230	000088-12-0	Vínýlpýrrólídon

	a)	efni sem er blandað í plast til að ná fram tæknilegum áhrifum í fullunninni vöru. Ætlast er til þess að þau sé að finna í fullunum efnum og hlutum;
	b)	efni sem eru notuð til að ná fram æskilegri fjölliðun (t.d. ýruefni, yfirborðsvirk efni, jafnalausnir o.s.frv.).

	Í listunum eru ekki efni sem hafa bein áhrif á fjölliðamyndun (t.d. hvatakerfi).
2.	Í listanum eru ekki ál-, ammóníum-, kalsíum-, járn-, magnesíum-, kalíum-, natríum- og sinksölt (þar með talin tvísölt og sýrusölt) af leyfðum sýrum, fenólum eða alkóhólum sem einnig eru leyfð. Heitin "...sýra(sýrur), sölt" koma þó fyrir í listunum ef samsvarandi óbundin sýra(sýrur) er ekki tilgreind. Í þeim tilvikum merkja "sölt" "ál-, ammóníum-, kalsíum-, járn-, magnesíum-, kalíum-, natríum- og sinksölt".
3.	Listarnir taka ekki til eftirtalinna efna sem þó kunna að vera til staðar:

a)

efna sem kunna að vera í fullunninni vöru sem:

		–	óhreinindi í þeim efnum sem eru notuð;
		–	millihvarfefni;
		–	niðurbrotsefni;

b)

blandna leyfðu efnanna.

	Efnin og hlutirnir sem efnin í a- og b-lið eru í skulu uppfylla ákvæði 4. gr. reglugerðar um efni og hluti sem ætlað er að snerta matvæli.
4.	Tæknileg gæði efnanna skulu vera mikil hvað varðar hreinleikaskilyrði.
5.	Í listunum eru eftirfarandi upplýsingar:
	1. dálkur: Tilvísunarnúmer ESB fyrir efni sem notuð eru í umbúðir;
	2. dálkur: Skráningarnúmer efnisins hjá Chemical Abstract Service (CAS-nr.);
	3. dálkur: Efnaheitið;
	4. dálkur: Takmarkanir og/eða forskriftir. Þær kunna að vera:

	sértæk flæðimörk (SFM(H));
	leyfilegt hámarksmagn efnisins í fullunnu efninu eða hlutnum (HM);
	leyfilegt hámarksmagn efnisins í fullunnu efninu eða hlutnum gefið upp í mg fyrir hverja 6 dm² yfirborðs sem kemst í snertingu við matvæli (HMY);
	aðrar takmarkanir sem sérstaklega er kveðið á um;
	hvers kyns forskriftir sem varða efnið eða fjölliðuna.

Tilvísunar- númer	CAS-númer	Efnaheiti	Takmarkanir og/eða forskriftir
30000	000064-19-7	Ediksýra
30045	000123-86-4	Ediksýra, bútýlester
30080	004180-12-5	Ediksýra, kopar salt	SFM(H) = 30 mg/kg (7) (gefið upp sem kopar)
30140	000141-78-6	Ediksýra, etýlester
30280	000108-24-7	Asetanhýdríð
30295	000067-64-1	Aseton
30370	-	Asetýlediksýra, sölt
30400	-	Asetýleruð glýseríð
30610	-	Mónókarboxýlsýrur, C2-C24, alifatískar, línulegar, úr náttúrulegum olíum og fitu, og mónó-, dí- og tríglýserólesterar þeirra (þar með taldar greinóttar fitusýrur af náttúrulegum uppruna)
30612	-	Mónókarboxýlsýrur, C2-C24, alifatískar, línulegar og tilbúnar og mónó-, dí- og tríglýserólesterar þeirra
30960	-	Esterar af alifatískum mónókarboxýlsýrum (C6-C22) með pólýglýseróli
31328	-	Fitusýrur úr neysluhæfum fituefnum og olíum úr dýra- og jurtaríkinu
31530	123968-25-2	Akrýlsýra, 2,4-dí-tert-pentýl-6-(1-(3,5-dí-tert-pentýl-2-hýdroxýfenýl)etýl)fenýlester	SFM = 5 mg/kg
31730	000124-04-9	Adipsýra
33120	-	Alkóhól, alífatísk, mónóhýdrísk, mettuð, línuleg, prímer (C4-C24)
33350	009005-32-7	Algínsýra
33801	-	n-alkýl(C10-C13) bensensúlfonsýra	SFM = 30 mg/kg
34281	-	Alkýl (C8-C22) brennisteinssýrur, línulegar, prímer, með sléttri tölu kolefnisatóma
34475	-	Ál-kalsíum-hýdroxíðfosfít, hýdrat
34480	-	Áltrefjar, spænir og duft
34560	021645-51-2	Álhýdroxíð
34690	011097-59-9	Álmagnesíumhýdroxíðkarbónat
34720	001344-28-1	Áloxíð
35120	013560-49-1	3-amínókrótonsýra, díester með þíóbis (2-hýdroxýetýl)eter
35160	06642-31-5	6-amínó-1,3-dímetýlúrasíl	SFM = 5 mg/kg
35170	00141-43-5	2-amínóetanól	SFM = 0,05 mg/kg. Ekki ætlað til notkunar í fjölliður sem snerta matvæli og matvælahermir D á við um sbr. viðauka 8. Á einungis við um óbeina snertingu við matvæli ef efnið er bak við PET lag.
35284	000111-41-1	N-(2-amínóetýl)etanólamín	SFM = 0,05 mg/kg. Ekki ætlað til notkunar í fjölliður sem snerta matvæli og matvælahermir D á við um sbr. viðauka 8. Á einungis við um óbeina snertingu við matvæli ef efnið er bak við PET lag.
35320	007664-41-7	Ammóníak
35440	001214-97-9	Ammóníumbrómíð
35600	001336-21-6	Ammóníumhýdroxíð
35840	000506-30-9	Arakínsýra
35845	007771-44-0	Arakídónsýra
36000	000050-81-7	Askorbínsýra
36080	000137-66-6	Askorbýlpalmítat
36160	010605-09-1	Askorbýlstearat
36640	000123-77-3	Asódíkarbónamíð	Aðeins til nota sem þanefni
36840	012007-55-5	Baríum tetrabórat	SFM(H) = 1 mg/kg (gefið upp sem baríum) (12) og SFM(H) = 6 mg/kg (23) (gefið upp sem bór) að teknu tilliti til reglugerðar um neysluvatn.
36880	008012-89-3	Bývax
36960	003061-75-4	Behenamíð
37040	000112-85-6	Behensýra
37280	001302-78-9	Bentónít
37360	000100-52-7	Bensaldehýð	(9)
37600	000065-85-0	Bensósýra
37680	000136-60-7	Bensósýra, bútýlester
37840	000093-89-0	Bensósýra, etýlester
38080	000093-58-3	Bensósýra, metýlester
38160	002315-68-6	Bensósýra, própýlester
38320	005242-49-9	4-(2-bensoxasólýl)-4´-(5-metýl-2-bensoxasólýl)stilben	Í samræmi við forskriftirnar sem er mælt fyrir um í viðauka 5
38510	136504-96-6	1,2-bis(3-amínóprópýl)etýlendíamín, fjölliða með N-bútýl-2,2-6,6-tetrametýl-4-píperídínamín og 2,4,6-tríklóró-1,3,5-tríasín	SFM = 5 mg/kg
38515	001533-45-5	4,4´-bis(2-bensoxasólýl)stilben	SFM = 0,05 mg/kg (1)
38810	080693-00-1	Bis(2,6-dí-tert-bútýl-4-metýlfenýl)pentaerýtrítóldífosfít	SFM = 5 mg/kg (summa fosfíts og fosfats)
38840	154862-43-8	Bis(-2,4-díkúmýlfenýl) pentaerýtrítóldífosfíð	SFM = 5 mg/kg (sem summa efnisins sjálfs, oxaðri mynd þess bis(2,4-díkúmýlfenýl) pentaerýtríól-fosfat og vatnsrofnu myndiefni þess (2,4-díkúmýlfenól))
38879	135861-56-2	Bis(3,4-dímetýlbensýlíden)sorbitól
38950	079072-96-1	Bis(4-etýlbensýlíden)sorbitól
39200	006200-40-4	Bis(2-hýdroxýetýl)-2-hýdroxýprópýl-3-(dódekýloxý)metýlammóníumklóríð	SFM = 1,8 mg/kg
39815	182121-12-6	9,9-bis(metoxýmetýl)flúoren	HMY = 0,05 mg/6 dm²
39890	087826-41-3 069158-41-4 054686-97-4 081541-12-0	Bis(metýlbensýlíden)sorbitól
39925	129228-21-3	3,3-bis(metoxýmetýl)-2,5-dímetýlhexan	SFM = 0,05 mg/kg
40120	068951-50-8	Bis(pólýetýlenglýkól)hýdroxýmetýlfosfónat	SFM = 0,6 mg/kg
40320	010043-35-3	Bórsýra	SFM(H) = 6 mg/kg (23) (gefið sem bór) að teknu tilliti til reglugerðar um neysluvatn.
40400	010043-11-5	Bórnítríð
40570	000106-97-8	Bútan
40580	000110-63-4	1,4-bútandíól	SFM(H) = 0,05 mg/kg (24)
41040	005743-36-2	Kalsíumbútýrat
41120	010043-52-4	Kalsíum klóríð
41280	001305-62-0	Kalsíumhýdroxíð
41520	001305-78-8	Kalsíumoxíð
41600	012004-14-7 037293-22-4	Kalsíumsúlfóalúmínat
41680	000076-22-2	Kamfóra	(9)
41760	008006-44-8	Kandelillavax
41840	000105-60-2	Kaprólaktam	SFM(H) = 15 mg/kg (5)
41960	000124-07-2	Kaprýlsýra
42160	000124-38-9	Koldíoxíð
42320	007492-68-4	Kolsýra, koparsalt	SFM(H) = 30 mg/kg (7) (gefið upp sem kopar)
42500	-	Kolsýra, sölt
42640	009000-11-7	Karboxýlmetýlsellulósi
42720	008015-86-9	Karnubavax
42800	009000-71-9	Kasín
42960	064147-40-6	Laxerolía, vatnssneydd
43200	-	Laxerolía, mónó- og díglýseríð
43280	009004-34-6	Sellulósi
43300	009004-36-8	Sellulósa-asetóbútýrat
43360	068442-85-3	Sellulósi, endurunninn
43440	008001-75-0	Seresín
43515	-	Kólínesterklóríð af fitusýrum í kókosfeiti	HMY = 0,9 mg/6 dm²
44160	000077-92-9	Sítrónusýra
44640	000077-93-0	Sítrónusýra, tríetýlester
45195	007787-70-4	Koparbrómíð	SFM(H) = 30 mg/kg (7) (gefið upp sem kopar)
45200	001335-23-5	Koparjoðíð	SFM(H) = 30 mg/kg (7) (gefið upp sem kopar) og SFM = 1 mg/kg (11) (gefið upp sem joð)
45280	-	Baðmullartrefjar
45450	068610-51-5	p-kresól-dísýklópentadíen-ísóbútýlen, fjölliða	SFM = 0,05 mg/kg (1)
45560	014464-46-1	Kristóbalít
45760	000108-91-8	Sýklóhexýlamín
45920	009000-16-2	Dammar
45940	000334-48-5	n-dekansýra
46070	010016-20-3	alfa-Dextrín
46080	007585-39-9	beta-Dextrín
46375	061790-53-2	Kísilgúr
46380	068855-54-9	Kísilgúr (vatnað kísiltvíoxíð), vatnssnautt natríumkarbónat (flux-calcinated)
46480	032647-67-9	Díbensýlídensorbitól
46790	004221-80-1	3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýbensósýra, 2,4-dí-tert-bútýlfenýlester
46800	067845-93-6	3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýbensósýra, hexadesýlester
46870	003135-18-0	3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýbensýlfosfónsýra, díoktadesýlester
46880	065140-91-2	Mónóetýl-3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýbensýlfosfónat, kalsíumsalt	SFM = 6 mg/kg
47210	26427-07-6	Díbútýlþíóstannínsýrufjölliða (= þíóbis(bútýl-tin súlfíð), fjölliða)	Í samræmi við forskriftir í viðauka 5
47440	000461-58-5	Dísýanódíamíð
47540	027458-90-8	Dí-tert-dódekýl dísúlfíð	SFM = 0,05 mg/kg
47680	000111-46-6	Díetýlenglýkól	SFM(H) = 30 mg/kg (3)
48460	000075-37-6	1,1-díflúoretan
48620	000123-31-9	1,4-díhýdroxýbensen	SFM = 0,6 mg/kg
48720	000611-99-4	4,4´-díhýdroxýbensófenon	SFM(H) = 6 mg/kg (15)
49485	134701-20-5	2,4-dímetýl-6-(1-metýlpentadekýl)fenól	SFM = 1 mg/kg
49540	000067-68-5	Dímetýlsúlfoxíð
51200	000126-58-9	Dípentaerýtrítól
51700	147315-50-2	2-(4,6-dífenýl-1,3,5-tríasín-2-ýl)-5-(hexýloxý)fenól	SFM = 0,05 mg/kg
51760	025265-71-8 000110-98-5	Díprópýlenglýkól
52640	016389-88-1	Dólómít
52645	010436-08-5	cis-11-eikósenamíð
52720	000112-84-5	Erúkamíð
52730	000112-86-7	Erúkasýra
52800	000064-17-5	Etanól
53270	037205-99-5	Etýlkarboxýmetýlsellulósi
53280	009004-57-3	Etýlsellulósi
53360	000110-31-6	N,N´-etýlen-bis-óleamíð
53440	005518-18-3	N,N´-etýlen-bis-palmítamíð
53520	000110-30-5	N,N´-etýlen-bis-steramíð
53600	000060-00-4	Etýlendíamíntetraediksýra
53610	054453-03-1	Etýlendíamíntetraedikssýra, koparsalt	SFM(H) = 30 mg/kg (7) (gefið upp sem kopar)
53650	000107-21-1	Etýlenglýkól	SFM(H) = 30 mg/kg (3)
54005	005136-44-7	Etýlen-N-palmítamíð-N´-steramíð
54260	009004-58-4	Etýlhýdroxýetýlsellulósi
54270	-	Etýlhýdroxýmetýlsellulósi
54280	-	Etýlhýdroxýprópýlsellulósi
54300	118337-09-0	2,2´etýlídenbis(4,6-dí-tert-bútýlfenýl) flúorfosfónít	SFM = 6 mg/kg
54450	-	Fita og olíur úr matvælum úr dýra- og jurtaríkinu
54480	-	Fitur og olíur, hertar, úr matvælum úr dýra- og jurtaríkinu
54930	025359-91-5	Formaldehýð-1-naftól, fjölliða [= pólý(1-hýdroxýnaftýl-metan)]	SFM = 0,05 mg/kg
55040	000064-18-6	Maurasýra
55120	000110-17-8	Fúmarsýra
55190	029204-02-2	Gadóleinsýra
55440	009000-70-8	Gelatín
55520	-	Glertrefjar
55600	-	Örkúlur úr gleri (microballs)
55680	000110-94-1	Glútarsýra
55920	000056-81-5	Glýseról
56020	099880-64-5	Glýseróldíbehenat
56360	-	Glýseról, ediksýruesterar
56486	-	Glýseról, esterar af alifatískum, mettuðum, línulegum sýrum með sléttri tölu kolefnisatóma (C14-C18) og með alifatískum, ómettuðum, línulegum sýrum með sléttri tölu kolefnisatóma (C16-C18)
56487	-	Glýseról, bútýrsýruesterar
56490	-	Glýseról, erúkasýruesterar
56495	-	Glýseról, 12-hýdroxýstearínsýruesterar
56500	-	Glýseról, lárínsýruesterar
56510	-	Glýseról, línólsýruesterar
56520	-	Glýseról, mýristínsýruesterar
56540	-	Glýseról, olíusýruesterar
56550	-	Glýseról, palmitínsýruesterar
56565	-	Glýseról, nónansýruesterar
56570	-	Glýseról, própíónsýruesterar
56580	-	Glýseról, rikínólsýruesterar
56585	-	Glýseról, sterínsýruesterar
56610	030233-64-8	Glýserólmónóbehenat
56720	026402-23-3	Glýserólmónóhexanóat
56800	030899-62-8	Glýserólmónóláratdíasetat
56880	026402-26-6	Glýserólmónóoktanóat
57040	-	Glýserólmónóóleat, askorbínsýruesterar
57120	-	Glýserólmónóóleat, sítrónusýruesterar
57200	-	Glýserólmónópalmítat, askorbínsýruesterar
57280	-	Glýserólmónópalmítat, sítrónusýruesterar
57600	-	Glýserólmónósterat, askorbínsýruesterar
57680	-	Glýserólmónósterat, sítrónusýruesterar
57800	018641-57-1	Glýseról tríbehenat
57920	000620-67-7	Glýseróltríheptanóat
58300	-	Glýsín, sölt
58320	007782-42-5	Grafít
58400	009000-30-0	Gúargúmmí
58480	009000-01-5	Arabískt gúmmí
58720	000111-14-8	Heptansýra
59360	000142-62-1	Hexansýra
59760	019569-21-2	Húntít
59990	007647-01-0	Saltsýra

60030	012072-90-1	Hýdrómagnesít
60080	012304-65-3	Hýdrótalkít
60160	000120-47-8	4-hýdroxýbensósýra, etýlester
60180	004191-73-5	4-hýdroxýbensósýra, ísóprópýlester
60200	000099-76-3	4-hýdroxýbensósýra, metýlester
60240	000094-13-3	4-hýdroxýbensósýra, própýlester
60480	003864-99-1	2-(2´-hýdroxý-3,5´-dí-tert-bútýl-fenýl)-5-klórbensótríasól	SFM(H) = 30 mg/kg (19)
60560	009004-62-0	Hýdroxýetýlsellulósi
60880	009032-42-2	Hýdroxýetýlmetýlsellulósi
61120	009005-27-0	Hýdroxýetýlsterkja
61390	037353-59-6	Hýdroxýmetýlsellulósi
61680	009004-64-2	Hýdroxýprópýlsellulósi
61800	009049-76-7	Hýdroxýprópýlsterkja
61840	000106-14-9	12-hýdroxýstearínsýra
62140	006303-21-5	Hýpófosfórsýrlingur
62240	001332-37-2	Járnoxíð
62450	000078-78-4	Ísópentan
62640	008001-39-6	Japanvax
62720	001332-58-7	Kaólín
62800	-	Kaólín, brennt
62960	000050-21-5	Mjólkursýra
63040	000138-22-7	Mjólkursýra, bútýlester
63280	000143-07-7	Lárínsýra
63760	008002-43-5	Lesitín
63840	000123-76-2	Levúlínsýra
63920	000557-59-5	Lignóserínsýra
64015	000060-33-3	Línólsýra
64150	028290-79-1	Línólensýra
64500	-	Lýsín, sölt
64640	001309-42-8	Magnesíumhýdroxíð
64720	001309-48-4	Magnesíumoxíð
64800	00110-16-7	Malínsýra	SFM(H) = 30 mg/kg (4)
65020	006915-15-7	Eplasýra
65040	000141-82-2	Malónsýra
65520	000087-78-5	Mannitól
65920	66822-60-4	N-metakrýlóýloxýetýl-N,N dímetýl-N- karboxýmetýl ammóníum klóríð, natríum salt-oktadekýl metakrýlat-etýl metakrýlat-sýklóhexýl metakrýlat-N-vínýl-2-pýrrólídon, fjölliða
66200	037206-01-2	Metýlkarboxýmetýlsellulósi
66240	009004-67-5	Metýlsellulósi
66560	004066-02-8	2,2´metýlenbis(4-metýl-6-sýkló-hexýlfenól)	SFM(H) = 3 mg/kg (6)
66580	000077-62-3	2,2´metýlenbis[4-metýl-6-(1-metýlsýkló-hexýl)fenól]	SFM(H) = 3 mg/kg (6)
66640	009004-59-5	Metýletýlsellulósi
66695	-	Metýlhýdroxýmetýlsellulósi
66700	009004-65-3	Metýlhýdroxýprópýlsellulósi
66755	002682-20-4	2-metýl-4-ísóþíasólín-3-on	SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg, þar með talin greiningarvikmörk)
67120	012001-26-2	Flögusilíkat (mica)
67170	-	Blanda af (80 – 100% w/w) 5,7-dí-tert-bútýl-3-(3,4-dímetýlfenýl)-2(3H)-bensófúranón og (0 til 20% w/w)5,7-dí-tert-bútýl-3-(2,3-dí-metýlfenýl)-2(3H)-bensófúranon	SFM = 5 mg/kg
67180	-	Blanda af (50% w/w) þalsýra, n-dekýl n-oktýl ester, (25% w/w) þalsýra dí-n-dekýl ester, (25% w/w) þalsýra dí-n-dekýl ester, og (25% w/w) þalsýra dí-n-oktýl ester	SFM = 5 mg/kg (1)
67200	001317-33-5	Mólýbdendísúlfíð
67840	-	Montansýrur og/eða esterar þeirra með etýlenglýkóli og/eða með 1,3 bútandíól og/eða með glýseróli
67850	008002-53-7	Montanvax
67891	000544-63-8	Mýristínsýra
68040	003333-62-8	7-[2H-naftó-(1,2-D)tríasól-2-ýl]-3-fenýlkúmarín
68125	037244-96-5	Nefelínsýenít
68145	080410-33-9	2,2´,2´´-nítríló[tríetýl tris(3,3´,5,5´-tetra-tert-bútýl-1,1´-bí-fenýl-2,2´-díýl)fosfít]	SFM = 5 mg/kg (summa fosfíts og fosfats)
68960	000301-02-0	Olíusýruamíð
69040	000112-80-1	Olíusýra
69760	000143-28-2	Óleýlalkóhól
70000	070331-94-1	2,2´-oxamídóbis[etýl-3-(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýfenýl)-própíónat]
70240	012198-93-5	Ósókerít
70400	000057-10-3	Palmitínsýra
71020	000373-49-9	Palmitólsýra
71440	009000-69-5	Pektín
71600	000115-77-5	Pentaerýtrítól
71635	025151-96-6	Pentaerýtrítól díóleat	SFM = 5 mg/kg. Ekki til nota í fjölliðum sem komast í snertingu við matvæli, enda er í viðauka 8 mælt fyrir um matvælahermi D fyrir þau matvæli.
71670	178671-58-4	Pentaerýtrítól tetrakis (2-sýanó-3,3-dífenýlakrýlat)	SFM = 0,05 mg/kg
71680	006683-19-8	Pentaerýtrítól tetrakis[3-(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýfenýl)-própíónat]
71720	000109-66-0	Pentan
72640	007664-38-2	Fosfórsýra
73160	-	Fosfórsýra, mónó og dí-n-alkýl (C16 og C18) esterar	SFM = 0,05 mg/kg
73720	000115-96-8	Fosfórsýra, tríklóróetýl ester	SFM = ÓG (GM = 0,02 mg/kg, þar með talin greiningarvikmörk)
74010	145650-60-8	Fosfórsýra, bis(2,4,-dí-tert-bútýl-6-metýlfenýl) etýl ester	SFM = 5 mg/kg (summa fosfíts og fosfats)
74240	031570-04-4	Fosfórsýrlingur, tris(2,4-dí-tert-bútýfenýl) ester
74480	000088-99-3	o-þalsýra
76320	000085-44-9	þalanhýdríð
76721	009016-00-6 063148-62-9	Pólýdímetýlsíloxan (mólþungi > 6800)	Í samræmi við forskriftir sem er mælt fyrir um í viðauka 5
76730	-	Pólýdímetýlsíloxan, gammahýdroxýprópýlat	SFM = 6 mg/kg
76865	-	Pólýesterar af 1,2-própandíól og/eða 1,3- og/eða 1,4-bútandíóli og/eða pólýprópýlenglýkóli með adipínsýru, einnig með ediksýru eða fitusýrum (C10-C18) eða n-oktanól og/eða n-dekanóli í endastöðu	SFM(H) = 30 mg/kg
76960	025322-68-3	Pólýetýlenglýkól
77600	061788-85-0	Pólýetýlenglýkól ester af hertri laxerolíu
77702	-	Pólýetýlenglýkól ester af alifatískum mónókarboxílsýrum (C6-C22) og ammóníum og natríum súlföt þeirra
77895	068439-49-6	Pólýetýlenglýkól (EO = 2-6) mónóalkýl (C16-C18) eter	SFM = 0,05 mg/kg
79040	009005-64-5	Pólýetýlenglýkól-sorbítan-mónólárat
79120	009005-65-6	Pólýetýlenglýkól-sorbítan-mónóóleat
79200	009005-66-7	Pólýetýlenglýkól-sorbítan-mónópalmítat
79280	009005-67-8	Pólýetýlenglýkól-sorbítan-mónóstearat
79360	009005-70-3	Pólýetýlenglýkól-sorbítan-tríóleat
79440	009005-71-4	Pólýetýlenglýkól-sorbítan-trístearat
80240	029894-35-7	Pólýglýserólrísínóleat
80640	-	Pólýoxýalkýl(C2-C4)dímetýpólýsíloxan
80720	008017-16-1	Pólýfosfórsýrur
80800	025322-69-4	Pólýprópýlenglýkól
81220	192268-64-7	Pólý-6-N-(2,2,6,6-tetrametýl-4-piperdínýl) -n-bútýlamínó-1,3,5- tríasín-2,4-díýl(2,2,6,6-tetrametýl-4-piperdínýl)imínó-1,6-hexandíýl(2,2,6,6-tetrametýl-4-piperídínýl)imínóalfa-N,N,N´N´-tetrabútýl-N´´-(2,2,6,6-tetrametýl-4-piperdínýl)N´´6(2,2,6,6, tetrametýl-4-píperidínýlamínó)-hexýl1,3,5-tríasín-2,4,6-tríamín-ómega-N,N,N´,N´-tetrabútýl-1,3,5-tríasín-2,4-díamín	SFM = 5 mg/kg
81515	087189-25-1	Pólý(sink glýserólat)
81520	007758-02-3	Kalíumbrómíð
81600	001310-58-3	Kalíumhýdroxíð
81760	-	Duft, flögur og trefjar úr látúni, bronsi, kopar, ryðfríu stáli, tini og málmblöndum kopars, tins og járns.	SFM(H) = 30 mg/kg (7) (gefið upp sem kopar); SFM = 48 mg/kg (gefið upp sem járn)
81840	000057-55-6	1,2-própandíól
81882	000067-63-0	2-própanól
82000	000079-09-4	Própíónsýra
82080	009005-37-2	1,2-própýlenglýkólalgínat
82240	022788-19-8	1,2-própýlenglýkóldílárat
82400	000105-62-4	1,2-própýlenglýkóldíóleat
82560	033587-20-1	1,2-própýlenglýkóldípalmítat
82720	006182-11-2	1,2-própýlenglýkóldístearat
82800	027194-74-7	1,2-própýlenglýkólmónólárat
82960	001330-80-9	1,2-própýlenglýkólmónóóleat
83120	029013-28-3	1,2-própýlenglýkólmónópalmítat
83300	001323-39-3	1,2-própýlenglýkólmónóstearat
83320	-	Própýlhýdroxýetýlsellulósi
83325	-	Própýlhýdroxýmetýlsellulósi
83330	-	Própýlhýdroxýprópýlsellulósi
83440	002466-09-3	Pýrófosfórsýra
83455	013445-56-2	Pýrófosfórsýrlingur
83460	012269-78-2	Pýrófyllít
83470	014808-60-7	Kvarts
83599	068442-12-6	Hvarfefni olíusýru, 2-merkaptóetýl ester, með díklórdímetýltin, natríum súlfíð og tríklórmetýltin	SFM(H) = 0,18 mg/kg (16) (gefið upp sem tin)
83610	073138-82-6	Resínsýrur og rósínsýrur
83840	008050-09-7	Rósín
84000	008050-31-5	Rósín, ester með glýseróli
84080	008050-26-8	Rósín, ester með pentaerýtrítóli
84210	065997-06-0	Rósín, vetnað
84240	065997-13-9	Rósín, vetnað, ester með glýserólí
84320	008050-15-5	Rósín, vetnað, ester með metanóli
84400	064365-17-9	Rósín, vetnað, ester með pentaerýtrítóli
84560	009006-04-6	Gúmmí, náttúrulegt
84640	000069-72-7	Salisýlsýra
85360	000109-43-3	Sebasik sýra, díbútýl ester
85600	-	Silíköt, náttúruleg
85610	-	Silíköt, náttúruleg, silýleruð (nema asbest)
85680	001343-98-2	Kísilsýra
85840	053320-86-8	Kísilsýra, litíum magnesíum natríumsalt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (8) (gefið upp sem litíum)
86000	-	Kísilsýra, silýleruð
86160	000409-21-2	Kísilkarbíð
86240	007631-86-9	Kísildíoxíð
86285	-	Silíkon díoxíð, silýleruð
86560	007647-15-6	Natríumbrómíð
86720	001310-73-2	Natríum hýdroxíð
87040	001330-43-4	Natríum tetrabórat	SFM(H) = 6 mg/kg (23) (gefið upp sem bór) að teknu tilliti til reglugerðar um neysluvatn.
87200	000110-44-1	Sorbínsýra
87280	029116-98-1	Sorbítandíóleat
87520	062568-11-0	Sorbítanmónóbehenat
87600	001338-39-2	Sorbítanmónólárat
87680	001338-43-8	Sorbítanmónóóleat
87760	026266-57-9	Sorbítanmónópalmítat
87840	001338-41-6	Sorbítanmónóstearat
87920	061752-68-9	Sorbítantetrastearat
88080	026266-58-0	Sorbítantríóleat
88160	054140-20-4	Sorbítantrípalmítat
88240	026658-19-5	Sorbítantrístearat
88320	000050-70-4	Sorbitól
88600	026836-47-5	Sorbitólmónóstearat
88640	008013-07-8	Sojaolía, epoxuð	Í samræmi við forskriftir sem er mælt fyrir um í viðauka 5
88800	009005-25-8	Sterkja, neysluhæf
88880	068412-29-3	Sterkja, vatnsrofin
88960	000124-26-5	Sterínamíð
89040	000057-11-4	Sterínsýra
89200	007617-31-4	Stearic sýra, koparsalt	SFM(H) = 30 mg/kg (7) (gefið upp sem kopar)
89440	-	Sterínsýra, esterar með etýlenglýkól	SFM(H) = 30 mg/kg (3)
90720	058446-52-9	Steróýlbensóýlmetan
90800	005793-94-2	Steróýl-2-laktýlsýra, kalsíumsalt
90960	000110-15-6	Rafsýra
91200	000126-13-6	Súkrósaasetat-ísóbútýrat
91360	000126-14-7	Súkrósaoktaasetat
91840	007704-34-9	Brennisteinn
91920	007664-93-9	Brennisteinssýra
92030	010124-44-4	Súlfúrsýra, koparsalt	SFM(H) = 30 mg/kg (7) (gefið upp sem kopar)
92080	014807-96-9	Talk
92150	001401-55-4	Tannínsýra (sútunarsýra)	Sbr. forskriftir JECFA
92160	000087-69-4	Vínsýra
92195	-	Tárín, sölt
92205	057569-40-1	Tereþalsýra, díester með 2,2´-metýlenbis(4-metýl-6-tert-bútýlfenól)
92350	000112-60-7	Tetraetýlenglýkól
92640	000102-60-3	N,N,N´,N´-Tetrakis(2-hýdroxýprópýl)etýlendíamín
92700	078301-43-6	2,2,4,4-tetrametýl-20-(2,3-epoxýprópýl)-7-oxa-3,20-díasadíspíró[5.1.11.2]-heneikósan-21-on, fjölliða	SFM = 5 mg/kg
92930	120218-34-0	Þíódíetanólbis(5-metoxýkarbónýl-2,6-dímetýl-1,4-díhýdrópýridín-3-karboxýlat)	SFM = 6 mg/kg
93440	013463-67-7	Títandíoxíð
93520	000059-02-9 010191-41-0	alfa-Tókóferól
93680	009000-65-1	Tragantgúmmí
93720	000108-78-1	2,4,6-tríamínó-1,3,5-tríasín	SFM = 30 mg/kg
94320	000112-27-6	Tríetýlenglýkól
94960	000077-99-6	1,1,1-trímetýlólprópan	SFM = 6 mg/kg
95200	001709-70-2	1,3,5-trímetýl-2,4,6-tris(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýbensýl)bensen
95270	161717-32-4	2,4,6-tris(tert-bútýl)fenýl 2-bútýl- 2-etýl-1,3-própandíól fosfat	SFM = 2 mg/kg (sem summa af fosfít, fosfat og vatnsrofnum myndefnum = TTBP)
95725	110638-71-6	Vermikúlít, myndefni með sítrónusýru, litíum salt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (8) (gefið upp sem litíum)
95855	007732-18-5	Vatn	Í samræmi við reglugerð um neysluvatn
95859	-	Vax, hreinsað, unnið úr jarðolíu eða kolvatnsefnum unnum úr fóðurjurtum	Í samræmi við forskriftir sem er mælt fyrir um í viðauka 5
95883	-	Hvítar parafínríkar olíur unnar úr hráefnum sem eru fengin úr kolvatnsefnum úr jarðolíu	Í samræmi við forskriftir sem er mælt fyrir um í viðauka 5
95905	013983-17-0	Wollastónít
95920		Viðarmjöl og -trefjar, óunnið
95935	011138-66-2	Xantangúmmí
96190	020427-58-1	Sinkhýdroxíð
96240	001314-13-2	Sinkoxíð
96320	001314-98-3	Sinksúlfíð

Tilvísunar- númer	CAS-númer	Efnaheiti	Takmarkanir og/eða forskriftir
30180	002180-18-9	Ediksýra, mangansalt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
31520	061167-58-6	Akrýlsýra, 2-tert-bútýl-6-(3-tert-bútýl-2-hýdroxý-5-metýl-bensýl)-4-metýlfenýlester	SFM = 6 mg/kg
31920	000103-23-1	Adipínsýra, bis(2-etýlhexýl)ester	SFM = 18 mg/kg (1)
34230	-	Alkýl(C8-C22)súlfónsýra	SFM = 6 mg/kg
35760	001309-64-4	Antímontríoxíð	SFM = 0,02 mg/kg (gefið upp sem antímon og greiningarmörk innifalin)
36720	017194-00-2	Baríumhýdroxíð	SFM(H) = 1 mg/kg (12) (gefið upp sem baríum)
36800	010022-31-8	Baríumnítrat	SFM(H) = 1 mg/kg (12) (gefið upp sem baríum)
38240	000119-61-9	Bensófenon	SFM = 0,6 mg/kg
38560	007128-64-5	2,5-bis(5-tert-bútýl-2-bensoxasólýl)þíófen	SFM = 0,6 mg/kg
38700	063397-60-4	Bis(2-karbóbútoxýetýl)tin-bis(ísóoktýl merkaptóasetat)	SFM = 18 mg/kg
38800	032687-78-8	N,N´-bis(3-(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýfenýl) própíonýl)hýdrasíð	SFM = 15 mg/kg
38820	026741-53-7	Bis(2,4-dí-tert-bútýlfenýl)pentaerýtrítól dífosfít	SFM = 0,6 mg/kg
39060	035958-30-6	1,1-bis(2-hýdroxý-3,5-dí-tert-bútýl-fenýl)etan	SFM = 5 mg/kg
39090	-	N,N-bis(2-hýdroxýetýl)alkýl(C8-C18)amín	SFM(H) = 1,2 mg/kg (13)
39120	-	N,N-bis(2-hýdroxýetýl)alkýl(C8-C18)amín hýdróklóríð	SFM(H) = 1,2 mg/kg (13) gefið upp sem tertamín (gefið upp án HCl)
40000	000991-84-4	2,4-bis(oktýlmerkaptó)-6-(4-hýdroxý-3,5-dí-tert-bútýlanilín)-1,3,5-tríasín	SFM = 30 mg/kg
40020	110553-27-0	2,4-bis(oktýlþíómetýl)-6-metýlfenól	SFM = 6 mg/kg
40160	061269-61-2	N,N´-bis(2,2,6,6-tetrametýl-4-piperídýl)hexametýlendíamín-1,2-díbrómóetan, fjölliða	SFM = 2,4 mg/kg
40800	013003-12-8	4,4´-bútýlíden-bis(6-tert-bútýl-3-metýlfenýl-dítrídekýlfosfít)	SFM = 6 mg/kg
40980	019664-95-0	Smjörsýra, mangansalt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
42000	063438-80-2	(2-karbóbútoxýetýl)tin-tris(ísóoktýl merkaptoasetat)	SFM = 30 mg/kg
42400	010377-37-4	Kolsýra, litíumsalt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (8) (gefið upp sem litíum)
42480	000584-09-8	Kolsýra, rúbidíumsalt	SFM = 12 mg/kg
43600	004080-31-3	1-(3-klórallýl)-3,5,7-tríasa-1-asóníadamantenklóríð	SFM = 0,3 mg/kg
43680	000075-45-6	Klórdíflúormetan	SFM = 6 mg/kg og í samræmi við forskriftir í viðauka 5
44960	011104-61-3	Kóbaltoxíð	SFM(H) = 0,05 mg/kg (14) (gefið upp sem kóbalt)
45440	-	Kresól, bútýlat, stýrenat	SFM = 12 mg/kg
45650	006197-30-4	2-sýanó-3,3-dífenýlakrýlsýra, 2-etýlhexýlester	SFM = 0,05 mg/kg
46720	004130-42-1	2,6-dí-tert-bútýl-4-etýlfenól	HMY = 4,8 mg/6 dm²
47600	084030-61-5	Dí-n-dódekýltin bis(ísóoktýl merkaptóasetat)	SFM = 12 mg/kg
48640	000131-56-6	2,4-díhýdroxýbensófenon	SFM(H) = 6 mg/kg (15)
48800	000097-23-4	2,2´-díhýdroxý-5,5´-díklórdífenýlmetan	SFM = 12 mg/kg
48880	000131-53-3	2,2´-díhýdroxý-4-metoxýbensófenon	SFM(H) = 6 mg/kg (15)
49600	026636-01-1	Dímetýltin bis(ísóoktýl merkaptóasetat)	SFM(H) = 0,18 mg/kg (16) (gefið upp sem tin)
49840	002500-88-1	Díoktadekýldísúlfíð	SFM = 3 mg/kg
50160	-	Dí-n-oktýltinbis(n-alkýl(C10-C16) merkaptóasetat)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50240	010039-33-5	Dí-n-oktýltinbis(2-etýlhexýlmaleat)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50320	015571-58-1	Dí-n-oktýltinbis(2-etýlhexýlmerkaptóasetat)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50360	-	Dí-n-oktýltinbis(etýlmaleat)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50400	033568-99-9	Dí-n-oktýltinbis(ísóoktýlmaleat)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50480	026401-97-8	Dí-n-oktýltinbis(ísóoktýlmerkaptóasetat)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50560	-	Dí-n-oktýltin 1,4-bútandíól bis(merkaptóasetat)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50640	003648-18-8	Dí-n-oktýltindílárat	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50720	015571-60-5	Dí-n-oktýltindímaleat	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50800	-	Dí-n-oktýltindímaleat, estrað	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50880	-	Dí-n-oktýltindímaleat, fjölliður (n = 2-4)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
50960	069226-44-4	Dí-n-oktýltinetýlenglýkól bis(merkaptóasetat)	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
51040	015535-79-2	Dí-n-oktýltinmerkaptóasetat	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
51120	-	Dí-n-oktýltinþíóbensóat 2-etýl-hexýl merkaptóasetat	SFM(H) = 0,04 mg/kg (17) (gefið upp sem tin)
51570	000127-63-9	Dífenýlsúlfon	SFM(H) = 3 mg/kg (25)
51680	000102-08-9	N,N´-dífenýlþíóþvagefni	SFM = 3 mg/kg
52000	027176-87-0	Dódekýlbensensúlfónsýra	SFM = 30 mg/kg
52320	052047-59-3	2-(4-dódekýlfenýl)indól	SFM = 0,06 mg/kg
52880	023676-09-7	4-etoxýbensósýra, etýlester	SFM = 3,6 mg/kg
53200	023949-66-8	2-etoxý-2´-etýloxanilíð	SFM = 30 mg/kg
58960	000057-09-0	Hexadekýltrímetýlammóníumbrómíð	SFM = 6 mg/kg
59120	023128-74-7	1,6-hexametýlen-bis(3-(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýfenýl)própínóamíð)	SFM = 45 mg/kg
59200	035074-77-2	1,6-hexametýlen-bis(3-(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýfenýl)própíonat)	SFM = 6 mg/kg
60320	070321-86-7	2- [2-hýdroxý-3,5-bis(1,1-dímetýl-bensýl)fenýlbensótríasól	SFM = 1,5 mg/kg
60400	003896-11-5	2-(2´-hýdroxý-3´-tert-bútýl-5´-metýlfenýl)-5-klórbensótríasól	SFM(H) = 30 mg/kg (19)
60800	065447-77-0	1-(2-hýdroxýetýl)-4-hýdroxý-2,2,6,6-tetrametýl piperdín-rafsýra, dímetýl ester, fjölliða	SFM = 30 mg/kg
61280	003293-97-8	2-hýdroxý-4-n-hexýloxýbensófenon	SFM(H) = 6 mg/kg (15)
61360	000131-57-7	2-hýdroxý-4-metoxýbensófenon	SFM(H) = 6 mg/kg (15)
61440	002440-22-4	2-(2´-hýdroxý-5´-metýlfenýl)bensótríasól	SFM(H) = 30 mg/kg (19)
61600	001843-05-6	2-hýdroxý-4-n-oktýloxýbensófenon	SFM(H) = 6 mg/kg (15)
63200	051877-53-3	Mjólkursýra, mangansalt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
64320	010377-51-2	Litíumjoðíð	SFM(H) = 1 mg/kg (11) (gefið upp sem joð) og SFM(H) = 0,6 mg/kg (8) (gefið upp sem litíum)
65120	007773-01-5	Manganklóríð	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
65200	012626-88-9	Manganhýdroxíð	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
65280	010043-84-2	Manganhýpófosfít	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
65360	011129-60-5	Manganoxíð	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
65440	-	Manganpýrófosfít	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
66360	085209-91-2	2,2´-metýlenbis(4,6-dí-tert-bútýl-fenýl)natríumfosfat	SFM = 5 mg/kg
66400	000088-24-4	2,2´-metýlenbis(4-etýl-6-tert-bútýl-fenól)	SFM(H) = 1,5 mg/kg (20)
66480	000119-47-1	2,2´-metýlenbis(4-metýl-6-tert-bútýlfenól)	SFM(H) = 1,5 mg/kg (20)
67360	067649-65-4	Mónó-n-dódekýltintris(ísóoktýlmerkaptóasetat)	SFM = 24 mg/kg
67520	054849-38-6	Mónómetýltin tris (ísóoktýl merkaptóasetat)	SFM(H) = 0,18 mg/kg (16) (gefið upp sem tin)
67600	-	Mónó-n-oktýltintris(alkýl(C10-C16)-merkaptóasetat)	SFM(H) = 1,2 mg/kg (18) (gefið upp sem tin)
67680	027107-89-7	Mónó-n-oktýltintris(2-etýlhexýlmerkaptóasetat)	SFM(H) = 1,2 mg/kg (18) (gefið upp sem tin)
67760	026401-86-5	Mónó-n-oktýltintris(ísóoktýlmerkaptóasetat)	SFM(H) = 1,2 mg/kg (18) (gefið upp sem tin)
68078	027253-31-2	Neódekanósýra, kóbaltsalt	SFM(H) = 0,05 mg/kg (gefið upp sem neódekanósýra) og SFM(H) = 0,05 mg/kg (14) (gefið upp sem kóbalt). Ekki ætlað til notkunar í fjölliður sem snerta matvæli og matvælahermir D á við um sbr. viðauka 8
68320	002082-79-3	Oktadekýl 3-(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýlfenýl)própíonat	SFM = 6 mg/kg
68400	010094-45-8	Oktadekýlerúkamíð	SFM = 5 mg/kg
68860	004724-48-5	n-Oktýlfosfónínsýra	SFM = 0,05 mg/kg
69840	016260-09-6	Óleýlpalmítamíð	SFM = 5 mg/kg
72160	000948-65-2	2-fenýlindól	SFM = 15 mg/kg
72800	001241-94-7	Fosfórsýra, dífenýl 2-etýl-hexýlester	SFM = 2,4 mg/kg
73040	013763-32-1	Fosfórsýra, litíumsalt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (8) (gefið upp sem litíum)
73120	010124-54-6	Fosfórsýra, mangansalt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (10) (gefið upp sem mangan)
74400	-	Fosfórsýra, tris(nonýl-og/eða dímónýlfenýl) ester	SFM = 30 mg/kg
77440	-	Pólýetýlenglýkóldírísínóleat	SFM = 42 mg/kg
77520	061791-12-6	Pólýetýlenglýkólester af laxerolíu	SFM = 42 mg/kg
78320	009004-97-1	Pólýetýlenglýkólmónórísínóleat	SFM = 42 mg/kg
81200	071878-19-8	Pólý6-(1,1,3,3-tetrametýlbútýl)amínó-1,3,5-tríasín-2,4-díýl-(2,2,6,6-tetrametýl-4-piperídýl)-imínóhexametýlen(2,2,6,6-tetra-metýl-4-piperídýl)imínó	SFM = 3 mg/kg
81680	007681-11-0	Kalíumjoðíð	SFM(H) = 1 mg/kg (11) (gefið upp sem joð)
82020	019019-51-3	Própíonsýra, kóbaltsalt	SFM(H) = 0,05 mg/kg (14) (gefið upp sem kóbalt)
83595	119345-01-6	Myndefni dí-tert-bútýl-fosfónít með bífenýl, fengið með þéttingu á 2,4-dí-tert-bútýl-fenól með Friedel Craft myndefni af fosfór tríklóríð og bífenýl	SFM = 18 mg/kg og í samræmi við forskriftir í viðauka 5
83700	000141-22-0	Rísínólsýra	SFM = 42 mg/kg
84800	000087-18-3	Salisýlsýra, 4- tert-bútýlfenýlester	SFM = 12 mg/kg
84880	000119-36-8	Salisýlsýra, metýlester	SFM = 30 mg/kg
85760	012068-40-5	Kísilsýra, litíumálsalt (2:1:1)	SFM(H) = 0,6 mg/kg (8) (gefið upp sem litíum)
85920	012627-14-4	Kísilsýra, litíumsalt	SFM(H) = 0,6 mg/kg (8) (gefið upp sem litíum)
86800	007681-82-5	Natríumjoðíð	SFM(H) = 1 mg/kg (11) (gefið upp sem joð)
86880	-	Natríummónóalkýldíalkýlfenoxý-bensendísúlfonat	SFM = 9 mg/kg
89170	013586-84-0	Sterínsýra, kóbaltsalt	SFM(H) = 0,05 mg/kg (14) (gefið upp sem kóbalt)
92000	07727-43-7	Brennisteinssýra, baríumsalt	SFM(H) = 1 mg/kg (12) (gefið upp sem baríum)
92320	-	Tetradekýl-pólýetýlenglýkól (EO = 3-8) eter af glýkólsýru	SFM = 15 mg/kg
92560	038613-77-3	Tetrakís(2,4-dí-tert-bútýl-fenýl)-4,4´-bífenýlýlendífosfónít	SFM = 18 mg/kg
92800	000096-69-5	4,4´-þíóbis(6-tert-bútýl-3-metýl-fenól)	SFM = 0,48 mg/kg
92880	041484-35-9	Þíódíetanólbis(3-(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxýfenýl)própíonat)	SFM = 2,4 mg/kg
93120	000123-28-4	Þíódíprópíonsýra, dídódekýlester	SFM(H) = 5 mg/kg (21)
93280	00693-36-7	Þíódíprópíonsýra, díoktadekýlester	SFM(H) = 5 mg/kg (21)
94560	000122-20-3	Tríísóprópanólamín	SFM = 5 mg/kg
95000	028931-67-1	Trímetýlólprópan trímetakrýlat-metýl metakrýlatfjölliða
95280	040601-76-1	1,3,5-tris(4-tert-bútýl-3-hýdroxý-2,6-dímetýlbensýl)-1,3,5-tríasín-2,4,6(1H,3H,5H)-tríon	SFM = 6 mg/kg
95360	027676-62-6	1,3,5-tris(3,5-dí-tert-bútýl-4-hýdroxý-bensýl)-1,3,5-tríasín-2,4,6-(1H,3H,5H)-tríon	SFM = 5 mg/kg
95600	001843-03-4	1,1,3-tris(2-metýl-4-hýdroxý-5-tert-bútýlfenýl)bútan	SFM = 5 mg/kg

Efni og hlutir sem framleidd eru með notkun á arómatískum ísósýanötum eða litarefnum útbúnum með díasó-tengingu skulu ekki losa frá sér eingreind arómatísk amín (gefin upp sem anilín) yfir greiningarmörkum (GM = 0,02 mg/kg af matvælum eða matvælahermi, greiningarvikmörk innifalin). Undanskilin eru þó flæðigildi fyrir eingreind arómatísk amín sem eru á listum í reglugerð þessari.

	a)	Framkvæma aðeins þær prófanir sem, samkvæmt vísindalegum gögnum, í hverju tilviki teljast til verstu aðstæðna;
	b)	sleppa prófunum þegar sönnun liggur fyrir á því að flæði fari ekki yfir leyfileg mörk við fyrirsjáanlegar notkunaraðstæður plastsins.

1.

Inngangur.

Þar sem ekki er alltaf unnt að nota matvæli til þess að mæla efni og hluti sem komast í snertingu við matvæli eru matvælahermar notaðir. Venja er að flokka matvælaherma þannig að þeir hafi einkenni einnar eða fleiri tegunda matvæla. Matvælategundirnar og matvælahermarnir sem nota ber eru tilgreindar í töflu 1. Í raun er unnt að nota ýmsar blöndur matvælategunda, til dæmis fiturík og vatnsrík matvæli. Þeim er lýst í töflu 2 og tilgreint hvaða matvælahermi ber að velja þegar flæðiprófanir eru gerðar.

Tafla 1: Matvælahermar til notkunar við prófanir á efnaflæði úr efnum og hlutum úr plasti.

Matvælategund	Flokkun	Matvælahermar	Stytting
Vatnskennd matvæli með pH > 4,5	Matvæli samanber viðauka 8	Eimað eða afjónað vatn	Matvælahermir A
Súr matvæli með pH £ 4,5	Matvæli samanber viðauka 8	3% (w/v) ediksýrulausn	Matvælahermir B
Áfeng matvæli	Matvæli samanber viðauka 8	10% (v/v) etanóllausn	Matvælahermir C
Feit matvæli	Matvæli samanber viðauka 8	Hreinsuð ólífuolía eða aðrir fituhermar	Matvælahermir D
Þurr matvæli		Enginn	Engin

2.	Val á matvælahermi.
2.1.	Efni og hlutir sem ætlað er að komast í snertingu við allar tegundir matvæla.
	Við prófanir ber að nota þá matvælaherma sem um getur hér á eftir, en þær prófanir eru taldar strangar og skulu gerðar við skilyrði sem eru tilgreind í 2. hluta, þar sem nýtt sýni úr efnum og hlutum úr plasti er prófað fyrir hvern matvælahermi:

	–	3% ediksýra (w/v) í vatnslausn;
	–	10% etanól (v/v) í vatnslausn;
	–	hreinsuð ólífuolía ("matvælahermir D").

	Í stað matvælahermis D er þó heimilt að nota tilbúna blöndu þríglýseríða eða sólblómaolíu eða maísolíu samkvæmt stöðluðum forskriftum. Sé farið yfir flæðimörkin þegar einhver þessara fituríku matvælaherma eru notaður ber að staðfesta niðurstöðuna með því að nota ólífuolíu, verði því tæknilega komið við, til þess að skera úr um hvort ákvæði þessarar reglugerðar séu virt. Ef ekki er unnt að afla þessara upplýsinga af tæknilegum ástæðum og efnið eða hluturinn fer yfir flæðimörkin skal litið svo á að ákvæði þessarar reglugerðar séu ekki virt.
2.2.	Efni og hlutir sem ætlað er að komast í snertingu við ákveðnar matvælategundir.
	Gildir aðeins við eftirfarandi aðstæður:

	a)	þegar efni eða hlutur er þegar í snertingu við þekkt matvæli;
	b)	þegar efni eða hlut fylgja sérstakar upplýsingar, skv. 6., 7., 8. og 10. gr. reglugerðar um efni og hluti sem ætlað er að snerta matvæli, skal þar koma fram fyrir hvaða matvælategundir efnið eða hluturinn er ætlað(ur) (sjá töflu 1). Til dæmis "aðeins fyrir vatnsrík matvæli";
	c)	þegar efni eða hlut fylgja sérstakar upplýsingar, skv. 6., 7., 8. og 10. gr. reglugerðar um efni og hluti sem ætlað er að snerta matvæli, skal þar koma fram fyrir hvaða matvæli eða matvælaflokka heimilt eða óheimilt er að nota efnið eða hlutinn fyrir (sjá viðauka 8). Þessar upplýsingar skulu koma fram:

		i)	á öðrum stigum markaðssetningar en smásölu þannig að notað sé "tilvísunarnúmerið" eða sú "lýsing á matvælum" sem fram kemur í viðauka 8;
		ii)	á smásölustigi þannig að notaðar séu upplýsingar sem eiga einungis við um fáar tegundir matvæla eða matvælaflokka, helst með auðskildum dæmum.

	Í þessum tilvikum skulu prófanir gerðar með þeim hætti að í tilviki b eru notaðir þeir matvælahermar sem teknir eru sem dæmi í töflu 2 og í tilvikum a og c þeir matvælahermar sem um getur í viðauka 8. Ef matvæli eða matvælaflokkur/(-ar) er/eru ekki á listanum, í viðauki 8 skal velja þann matvælahermi í töflu 2 sem svarar best til þeirra matvæla eða matvælaflokka sem verið er að rannsaka.
	Ef efninu eða hlutnum er ætlað að komast í snertingu við margs konar matvæli eða matvælaflokk(a) með mismunandi leiðréttingarþætti skal beita viðeigandi leiðréttingarþáttum á niðurstöðurnar. Fari niðurstöður slíkra útreikninga einu sinni eða oftar yfir mörkin hæfir efnið eða hluturinn ekki viðkomandi matvælum eða matvælaflokk(um).
	Prófanir ber að gera við þau skilyrði sem eru tilgreind í 2. hluta þessa viðauka, þar sem nýtt sýni er prófað fyrir hvern matvælahermi:

1.	Við flæðiprófanir skal velja tímalengd og hitastig sem eru tilgreind í töflu 3 og samsvara verstu hugsanlegu snertingarskilyrðum og upplýsingum sem fram koma um hámarkshitastig við notkun. Ef plastefninu eða -hlutnum er ætlað að komast í snertingu við matvæli við notkun, þar sem stuðst er við tvær eða fleiri mismunandi tíma- og hitastigssamsetningar í töflunni, skal flæðiprófun gerð með þeim hætti að efnið eða hluturinn sé prófaður við öll verstu hugsanlegu skilyrði, hvert á eftir öðru, og sami skammtur matvælahermis notaður.
2.	Snertingarskilyrði sem eru almennt talin ströngust.
	Í samræmi við þá almennu viðmiðun að takmarka beri ákvörðun flæðis við þau skilyrði sem eru talin fullnægja ströngustu kröfum, byggðum á vísindarannsóknum, eru hér á eftir gefin sérstök dæmi um snertingarskilyrðin við prófanir.
2.1.	Efni og hlutir úr plasti sem er ætlað að komast í snertingu við matvæli um ótiltekinn tíma og við hvaða hitaskilyrði sem vera skal.
	Nota skal, allt eftir því um hvaða matvælategund er að ræða, matvælahermi A og/eða B og/eða C í fjórar klukkustundir við 100°C eða fjórar klukkustundir við endurflæðishitastig og/eða matvælahermi D aðeins í tvær klukkustundir við 175°C ef ekki er um merkingar eða leiðbeiningar að ræða þar sem snertingarhitastig og tímalengd, sem gera má ráð fyrir við raunverulega notkun, eru tiltekin. Þessi skilyrði um tímalengd og hitastig eru almennt talin þau ströngustu.
2.2.	Efni og hlutir úr plasti sem er ætlað að komast í snertingu við matvæli við eða undir stofuhita um ótiltekinn tíma.
	Ef á efnum og hlutum sem eru merktir til notkunar við eða undir stofuhita eða ef efni og hlutir eru í eðli sínu greinilega ætluð til notkunar við og undir stofuhita skal gera prófun við 40°C í tíu daga. Þessi skilyrði um tímalengd og hitastig eru almennt talin þau ströngustu.
3.	Flæði rokgjarnra efna.
	Þegar verið er að mæla flæði rokgjarnra efna sérstaklega skal gera ráð fyrir tapi rokgjarnra efna, samsvarandi því sem gerast myndi við verstu hugsanlegu notkunarskilyrði.
4.	Sérstök tilvik.
4.1.	Þegar rannsaka á efni eða hluti sem nota á í örbylgjuofnum er heimilt að nota annaðhvort venjulegan ofn eða örbylgjuofn við flæðiprófanir að því tilskildu að viðeigandi tímalengd og hitastig séu valin úr töflu 3.
4.2.	Ef eðliseiginleikar sýnisins breytast eða annars konar breytingar koma fram í því þegar prófanir eru gerðar við þau snertingarskilyrði sem eru tilgreind í töflu 3 en engar breytingar koma fram við verstu hugsanlegu notkunarskilyrði efnisins eða hlutarins, sem er verið að rannsaka, skal mæla flæði við verstu hugsanlegu notkunarskilyrði þar sem þessar eðlislægu eða annars konar breytingar verða ekki.
4.3.	Heimilt er að víkja frá skilyrðum sem fram koma í töflu 3 og 2. mgr. og einungis framkvæma tveggja stunda prófun við 70°C ef notkun efnisins eða hlutarins úr plasti er skemmri en 15 mínútur í senn við 70 – 100°C hitastig (t.d. "hot fill") og ef það er tilgreint með viðeigandi merkingum eða leiðbeiningum. Eigi hins vegar að geyma efnið eða hlutinn við stofuhita skal gera prófun við 40°C í 10 daga, sem almennt er talin strangari, í stað prófsins sem um getur hér að framan.
4.4.	Í þeim tilvikum þegar snertingarskilyrðin við prófanir í töflu 3 gilda ekki fyllilega um venjuleg skilyrði við flæðiprófanir (til dæmis snertingarhitastig yfir 175°C eða snerting stendur skemur en fimm mínútur) er heimilt að miða við önnur snertingarskilyrði sem eiga betur við í því tilviki sem er verið að rannsaka, að því tilskildu að skilyrðin sem eru valin geti gefið rétta mynd af verstu hugsanlegu snertingarskilyrðum að því er varðar efnin eða hlutina úr plasti sem er verið að rannsaka.

1.	Ef ekki er hentugt að nota matvælahermi D vegna tæknilegra erfiðleika við greiningu skal framkvæma prófanir með öllum matvælahermum sem fram koma í töflu 4. Ef notast á við aðrar aðstæður en þær sem fram koma í töflunni, skal nota hana til viðmiðunar en taka einnig mið af fenginni reynslu af plastinu sem um ræðir.
	Nota skal nýtt plastsýni fyrir hvert próf. Sömu reglur gilda fyrir þessar prófanir og fyrir prófanir með matvælahermi D eins og þau eru skilgreind í þessari reglugerð. Þar sem við á skal nota leiðréttingarþætti og deila í niðurstöður prófananna eins og gert er ráð fyrir í viðauka 8. Þegar flæðið er metið skal miða við hæsta gildi sem fæst úr þessum prófunum.
	Ef eðlisbreyting eða önnur breyting verður á plastinu við þau skilyrði sem mælt er við, en ekki við verstu fyrirsjáanlegu notkunarskilyrði, skal sleppa þeirri niðurstöðu og taka í staðinn mið af hæsta gildi þeirra niðurstaðna sem eftir standa.
2.	Mögulegt er að sleppa einni eða tveimur prófunum, sem fram koma í töflu 4, ef þær þykja óviðeigandi fyrir plastið sem verið er að prófa og hægt er að sýna fram á vísindaleg rök sem styðja það.

	a)	Samanburðarprófanir sýna að niðurstöður úr þeim eru jafnháar eða hærri en niðurstöður úr flæðiprófunum með matvælahermi D.
	b)	Niðurstöður úr þeim eru innan leyfilegra marka þegar búið er að taka tillit til viðeigandi leiðréttingarþáttar eins og gert er ráð fyrir í viðauka 8.

	a)	Prófanir með rokgjörnum leysum: Í þessar prófanir eru notaðir rokgjarnir leysar, s.s. ísóoktan og 95% etanóllausn, eða aðrir rokgjarnir leysar eða blöndur þeirra.
	b)	Útdráttarprófanir: Prófanir með miðlum, sem hafa sterka útdráttareiginleika við ítrustu aðstæður, má nota ef vísindaleg gögn sýna að niðurstöður úr þeim eru jafnháar eða hærri en niðurstöður úr flæðiprófunum með matvælahermi D.

	–	Matvælahermir A: eimað vatn eða sambærilegt vatn;
	–	Matvælahermir B: 3% (w/v) ediksýra í vatnslausn;
	–	Matvælahermir C: 15% (v/v) etanól í vatnslausn;
	–	Matvælahermir D: hreinsuð ólífuolía4; reynist nauðsynlegt af tæknilegum orsökum vegna greiningaraðferðarinnar að nota aðra matvælaherma þarf að skipta á ólífuolíunni og blöndu tilbúinna tríglýseríða5 eða sólblómaolíu6.

	–	ef pH-gildi matvælanna er hærra en 4,5 er matvælahermir A notaður,
	–	ef pH-gildi matvælanna er 4,5 eða lægra er matvælahermir B notaður.

____________________
⁴ Eiginleikar hreinsaðrar ólífuolíu

Samsetning blöndu tilbúinna þríglýseríða:
Dreifing fitusýra